Joel Salatin: "Para pria sombong untuk menyebut diri mereka "pete...

"Para pria sombong untuk menyebut diri mereka "peternak" tetapi menyalahgunakan rumput mereka seperti pemerkosa. Dan menyalahgunakan ternak mereka dengan tempat pemberian tinja beton tanpa memperhatikan fungsi rumen. Para petani sayuran membajak ribuan hektar, menanam tanaman tahunan secara rutin dalam rutinitas pengolahan yang tidak pernah berakhir yang benar-benar memusnahkan kekayaan karbon. Mengapa? Mengapa kita begitu terpikat pada hal-hal yang menghancurkan karbon dan tidak menghormati hewan-hewan di bawah perawatan kita? Rumput. Rumput rendah. Itu hanya tidak dihargai. Namun itu adalah darah kehidupan planet ini."

--- Joel Salatin

#Tapi #Beton #Ternak #Planet-planet #Yang #Satwa #Kesombongan #Terpikat #Fungsi #Tak pernah berakhir #Menganggap #Panggilan #Menanam #Semusim #Rumput #Kekayaan #Karbon #Tidak hormat #Sayuran #Rutin #Hektar #Penyalahgunaan #Tidak ada hormat

Versi Bahasa Inggris

Men swagger around calling themselves "cattlemen" but abuse their grass like a rapist. And abuse their cattle with concrete fecal feedlots without any regards to rumen function. Vegetable growers plow thousands of acres, planting monocrops of annuals in a never-ending tillage routine that totally annihilates carbon wealth. Why? Why are we so enamored of things that destroy carbon and disrespect the animals under our care? Grass. Lowly grass. It just gets no respect. And yet it is the lifeblood of the planet.