Jose Andres: "Lihatlah pasar petani kita hari ini, penuh dengan keturu...

"Lihatlah pasar petani kita hari ini, penuh dengan keturunan warisan dan varietas pusaka, makanan yang dulunya berlimpah ketika kita adalah negara agraris, tetapi kita telah kehilangan kontak dengannya. Membawa semua ini kembali membantu kita terhubung ke akar kita, komunitas kita dan membantu kita memberi makan Amerika dengan cara yang tepat."

--- Jose Andres

#Cara #Tampak #Membantu #Masyarakat #Hari ini #Akar #Pusaka #Kalah #Warisan #Bangsa #Ledakan #Amerika #Komunitas kita #Variasi #Petani #Pasar Petani

Versi Bahasa Inggris

Look at our farmers markets today, bursting with heritage breeds and heirloom varieties, foods that were once abundant when we were an agricultural nation, but that we have lost touch with. Bringing all these back helps us connect to our roots, our communities and helps us feed America the proper way.