Julia Child: "Cassoulet, yang terbaik dari pesta kacang, adalah makana...

"Cassoulet, yang terbaik dari pesta kacang, adalah makanan sehari-hari untuk petani, tetapi ambrosia untuk gastronom, meskipun konsumen idealnya adalah 300 pon yang menghalangi yang telah membelah kayu bakar tanpa henti selama dua belas jam terakhir pada hari subzero di Manitoba."

--- Julia Child

#Bertahan #Kacang polong #Memiliki Beens #Setiap hari #Konsumen #Memasak #Petani #Kayu bakar #Pemisahan #Ambrosia #Cita-cita #Kuliner #Jam #Makanan #Blok #Duabelas #Pound

Versi Bahasa Inggris

Cassoulet, that best of bean feasts, is everyday fare for a peasant but ambrosia for a gastronome, though its ideal consumer is a 300-pound blocking back who has been splitting firewood nonstop for the last twelve hours on a subzero day in Manitoba.