Kata Bijak Tema 'Betis': Inspiratif dan Bermakna
"Pergilah ke operasi peternakan terbesar, cari di kandang atau kandang paling gelap dan terkecil, pilih domba atau babi atau anak sapi paling kotor, paling menyedihkan, dan itu adalah salah satu makhluk Tuhan yang Anda lihat, secara moral tidak dapat dibedakan dari Fluffy kesayangan Anda atau Frisky."
--- Matthew Scully
"Lakukan hal-hal kecil. Jika Anda berlari sejauh 10-12 menit, ambil satu mil dari rencana Anda untuk hari itu dan gunakan 6 menit sebelum dan sesudahnya untuk melakukan peregangan. Banyak kali kita semua ingin pergi pergi tetapi penting untuk meregangkan betis dan paha dan nutrisi Anda tahu?"
--- Meb Keflezighi
"Karena itu mereka tidak memiliki kesadaran. Oleh karena itu apa? Karena itu kita bebas menggunakannya untuk tujuan kita sendiri? Karena itu kita bebas membunuh mereka? Mengapa? Apa yang istimewa tentang bentuk kesadaran yang kita kenal yang membuat membunuh binatang itu sebagai kejahatan sambil membunuh binatang tidak dihukum? ... semua diskusi tentang kesadaran ini dan apakah hewan memilikinya hanya tabir asap. Pada dasarnya kita melindungi jenis kita sendiri. Jempol ke bayi manusia, jempol ke anak sapi muda."
--- J. M. Coetzee
"Saya tidak tahu, tetapi buku di otak pria lebih baik daripada buku yang terikat betis - bagaimanapun juga lebih aman dari kritik. Dan mengambil buku dari otak, mirip dengan bisnis giat & berbahaya mengambil lukisan tua dari panel - Anda harus mengikis seluruh otak untuk mendapatkannya dengan aman - & bahkan kemudian, melukis mungkin tidak sebanding dengan masalahnya."
--- Herman Melville
"Organisasi keluarga rusak dan hewan-hewan muda semakin ditolak ibu untuk beralih ke kenyamanan dan perawatan. Salah satu praktik pertanian paling menyedihkan dan paling menyedihkan - yang tak terhindarkan pada saat ini untuk pasokan produk susu - adalah pemisahan anak sapi dari sapi saat lahir atau segera sesudahnya."
--- Ruth Harrison
"Sekarang kami sudah saling kenal selama dua tahun, sisi betisku menyentuh tulang keringnya, dan perutnya menempel di tulang rusukku. Dia berkata, "Saya pikir bukan akhir dunia untuk menjadi pacar saya." Aku membuka mulut, tetapi tidak ada yang keluar. Butuh tujuh bahasa untuk membuat saya; alangkah baiknya jika saya bisa berbicara hanya satu."
--- Nicole Krauss