Marion Nestle: "Daging diproduksi di bawah rencana HACCP. Daging dan u...

"Daging diproduksi di bawah rencana HACCP. Daging dan unggas diharuskan diproduksi di bawah rencana keamanan pangan standar dan sudah ada sejak pertengahan tahun 90-an, dan sekarang ada lebih sedikit masalah dengan daging daripada dulu. Itu di sisi USDA."

--- Marion Nestle

#Keamanan makanan #Daging #Keamanan #Memiliki Beens #Masalah #Sisi #Bekas #Rencana #Dulu #Standar #Lebih sedikit #Unggas

Versi Bahasa Inggris

Meat is produced under HACCP plans. Meat and poultry are required to be produced under standard food safety plans and they have been since the mid-'90s, and there are now fewer problems with meat than there used to be. That's on the USDA's side.