Masanobu Fukuoka: "Berbicara secara biologis, buah dalam keadaan agak...
"Berbicara secara biologis, buah dalam keadaan agak layu menahan pernafasan dan konsumsi energi ke tingkat serendah mungkin. Itu seperti seseorang dalam meditasi: metabolisme, pernapasan, dan konsumsi kalorinya mencapai tingkat yang sangat rendah. Bahkan jika dia berpuasa, energi di dalam tubuh akan dilestarikan. Dengan cara yang sama, ketika jeruk mandarin tumbuh keriput, ketika buah layu, ketika sayuran layu, mereka berada dalam kondisi yang akan menjaga nilai makanan mereka untuk waktu yang paling lama."
--- Masanobu FukuokaVersi Bahasa Inggris
Speaking biologically, fruit in a slightly shriveled state is holding its respiration and energy consumption down to the lowest possible level. It is like a person in meditation: his metabolism, respiration, and calorie consumption reach an extremely low level. Even if he fasts, the energy within the body will be conserved. In the same way, when mandarin oranges grow wrinkled, when fruit shrivels, when vegetables wilt, they are in the state that will preserve their food value for the longest possible time.
Anda mungkin juga menyukai:
Alois Brunner
1 Kutipan dan Pepatah
Bryan Caplan
10 Kutipan dan Pepatah
Diego Sanchez
12 Kutipan dan Pepatah
Elle Schneider
3 Kutipan dan Pepatah
George Tyrrell
3 Kutipan dan Pepatah
James M. Buchanan
24 Kutipan dan Pepatah
Mariette Hartley
3 Kutipan dan Pepatah
Ron Sexsmith
3 Kutipan dan Pepatah
Sir Fulke Greville
42 Kutipan dan Pepatah
Sunderlal Bahuguna
2 Kutipan dan Pepatah
Charlie Hunnam
50 Kutipan dan Pepatah
David Bach
13 Kutipan dan Pepatah