Michael Pollan: "Tetapi manusia yang memutuskan apa yang akan dimakan...

"Tetapi manusia yang memutuskan apa yang akan dimakan tanpa bimbingan profesional - sesuatu yang telah mereka lakukan dengan kesuksesan besar sejak turun dari pohon - benar-benar tidak menguntungkan jika Anda adalah perusahaan makanan, pecundang karier yang pasti jika Anda ahli gizi, dan hanya sekadar membosankan jika Anda seorang editor atau reporter surat kabar."

--- Michael Pollan

#Seandainya #Manusia #Karir #Membosankan #Pecundang #Memiliki Beens #Perusahaan #Pohon #Penting #Koran #Reporter #Editor Surat Kabar #Bimbingan #Ahli ilmu gizi #Editor #Pasti

Versi Bahasa Inggris

But human deciding what to eat without professional guidance - something they have been doing with notable success since coming down out of the trees - is seriously unprofitable if you're a food company, a definite career loser if you're nutritionist, and just plain boring if you're a newspaper editor or reporter.