Michael Pollan: "Makan bersama meningkatkan makan dari proses mekanis...

"Makan bersama meningkatkan makan dari proses mekanis pengisian bahan bakar tubuh ke ritual keluarga dan masyarakat, dari biologi hewan belaka menjadi tindakan budaya."

--- Michael Pollan

#Tubuh #Upacara #Masyarakat #Satwa #Proses #Budaya #Biologi #Makanan #Lebih #Memakan #Makanan #Makanan asli

Versi Bahasa Inggris

The shared meal elevates eating from a mechanical process of fueling the body to a ritual of family and community, from the mere animal biology to an act of culture.