Michael Pollan: "Suatu ketegangan selalu ada antara imperatif kapitali...

"Suatu ketegangan selalu ada antara imperatif kapitalis untuk memaksimalkan efisiensi dengan biaya berapa pun dan imperatif moral budaya, yang secara historis telah menjadi penyeimbang terhadap kebutaan moral pasar. Ini adalah contoh lain dari kontradiksi budaya kapitalisme - kecenderungan dari waktu ke waktu untuk dorongan ekonomi untuk mengikis fondasi moral masyarakat. Belas kasihan terhadap hewan-hewan yang kita rawat adalah salah satu korban."

--- Michael Pollan

Versi Bahasa Inggris

A tension has always existed between the capitalist imperative to maximize efficiency at any cost and the moral imperatives of culture, which historically have served as a counterweight to the moral blindness of the market. This is another example of the cultural contradictions of capitalism - the tendency over time for the economic impulse to erode the moral underpinnings of society. Mercy toward the animals in our care is one such casualty.