Michael Pollan: "Oreo organik bukan makanan kesehatan. Ketika Coca-Col...

"Oreo organik bukan makanan kesehatan. Ketika Coca-Cola mulai menjual Coke organik, seperti yang pasti akan terjadi, perusahaan mungkin akan memberikan pukulan besar bagi lingkungan, tetapi tidak untuk kesehatan kita. Sebagian besar konsumen secara otomatis berasumsi bahwa kata "organik" bersinonim dengan kesehatan, tetapi tidak ada bedanya dengan metabolisme insulin Anda jika sirup jagung fruktosa tinggi dalam soda Anda adalah organik."

--- Michael Pollan

#Jagung #Seandainya #Coca Cola #Minuman bersoda #Asumsi #Makanan sehat #Perbedaan #Perusahaan #Lingkungan Hidup #Konsumen #Pukulan #Oreo #Insulin #Metabolisme #Sirup jagung #Penjualan #Sirup #Soda

Versi Bahasa Inggris

Organic Oreos are not a health food. When Coca-Cola begins selling organic Coke, as it surely will, the company will have struck a blow for the environment perhaps, but not for our health. Most consumers automatically assume that the word "organic" is synomymous with health, but it makes no difference to your insulin metabolism if the high-fructose corn syrup in your soda is organic.