Michael Pollan: "Ada banyak orang yang tidak melakukan diet vegetarian...

"Ada banyak orang yang tidak melakukan diet vegetarian atau vegan dengan baik, bahwa bagi mereka, daging adalah makanan yang sangat bergizi. Jadi, saya tidak siap untuk menyerah. Saya pikir kita tidak perlu meninggalkan daging, tetapi kita tentu perlu mengubah cara kita memelihara daging dan mengurangi jumlahnya dalam makanan kita."

--- Michael Pollan

#Berpikir #Orang-orang #Vegan #Memberi #Cara #Kebutuhan #Daging #Sumur #Menyerah #Jumlah #Meningkatkan #Diet Vegan #Vegetarian #Butuh Perubahan #Siap #Diet #Mengurangi

Versi Bahasa Inggris

There are many people who don't do well on a vegetarian or vegan diet, that for them, meat is a very nutritious food. So, I'm not prepared to give up meat. I don't think we need to give up meat, but we certainly need to change the way we raise meat and diminish the amount of it in our diet.