Nathan Myhrvold: "Memasak adalah seni, tetapi semua seni membutuhkan p...

"Memasak adalah seni, tetapi semua seni membutuhkan pengetahuan tentang teknik dan bahan. Dengan menggunakan teknik modernis, Anda mendapat lebih banyak kontrol, dan itu memungkinkan Anda untuk lebih artistik, tidak kurang!"

--- Nathan Myhrvold

#Seni #Penuh arti #Artistik #Memasak #Teknik #Material #Mengetahui Sesuatu

Versi Bahasa Inggris

Cooking is an art, but all art requires knowing something about the techniques and materials. Using modernist techniques, you get more control, and that allows you to be more artistic, not less!