Robert Lustig: "Asumsinya adalah kalori adalah kalori. Tidak ada yang...

"Asumsinya adalah kalori adalah kalori. Tidak ada yang bisa lebih jauh dari kebenaran. Industri makanan ingin Anda percaya itu karena itu bekerja untuk mereka. Jika kalori adalah kalori, lalu mengapa Anda memilih makanan individual?"

--- Robert Lustig

#Seandainya #Percaya #Ingin #Industri #Individu #Barang #Pilihan #Industri makanan #Kalori #Anggapan

Versi Bahasa Inggris

The assumption was that a calorie is a calorie. Nothing could be further from the truth. The food industry wants you to believe that because it works for them. If a calorie is a calorie, then why would you pick on any individual food stuff?