Sam Kass: "Menu dapur ini akan memiliki lebih dari sekadar sup; itu ak...
"Menu dapur ini akan memiliki lebih dari sekadar sup; itu akan berfungsi sebagai kesempatan untuk mengeksplorasi kekuatan makanan yang belum dimanfaatkan sebagai kekuatan untuk demokrasi partisipatif, sebagai sarana pemberdayaan bagi mereka yang memiliki sedikit dan sebagai lensa melalui mana kita merangkul, dan pada kenyataannya menikmati, perbedaan kita tetapi melihat dan hidup melalui kesamaan kita. Jika Anda makan, maka Anda adalah bagian dari ini."
--- Sam KassVersi Bahasa Inggris
The menu of this kitchen will have more than soup; it will serve as an opportunity to explore the vast untapped power of food as a force for participatory democracy, as a means of empowerment for those who have little and as a lens through which we embrace, and in fact relish, our differences but see and live through our commonalities. If you eat, then you are a part of this.
Anda mungkin juga menyukai:
Arno C. Gaebelein
9 Kutipan dan Pepatah
Callie Khouri
32 Kutipan dan Pepatah
Jamie Roberts
3 Kutipan dan Pepatah
Joseph P. Moran
1 Kutipan dan Pepatah
Patrick Chan
7 Kutipan dan Pepatah
Rob Cohen
3 Kutipan dan Pepatah
Christian Wiman
35 Kutipan dan Pepatah
François-René de Chateaubriand
35 Kutipan dan Pepatah
Christina Grimmie
26 Kutipan dan Pepatah
Goran Ivanisevic
31 Kutipan dan Pepatah
Blake Griffin
39 Kutipan dan Pepatah
Paul Samuelson
75 Kutipan dan Pepatah