Thomas Jefferson: "Berbicara suatu hari kepada Monsieur de Buffon, ten...

"Berbicara suatu hari kepada Monsieur de Buffon, tentang semangat penyelidikan kimia saat ini, ia memengaruhi untuk mempertimbangkan kimia tetapi sebagai masakan, dan menempatkan kerja keras laboratorium pada pijakan dengan pijakan dapur. Saya pikir itu, sebaliknya, di antara ilmu yang paling berguna, dan besar dengan penemuan masa depan untuk utilitas dan keamanan umat manusia."

--- Thomas Jefferson

Versi Bahasa Inggris

Speaking one day to Monsieur de Buffon, on the present ardor of chemical inquiry, he affected to consider chemistry but as cookery, and to place the toils of the laboratory on the footing with those of the kitchen. I think it, on the contrary, among the most useful of sciences, and big with future discoveries for the utility and safety of the human race.