Anthony Bourdain: "Bagi saya, hidup tanpa kaldu daging sapi, lemak bab...

"Bagi saya, hidup tanpa kaldu daging sapi, lemak babi, sosis, daging organ, demi-glace, atau bahkan keju busuk adalah kehidupan yang tidak layak dijalani. Vegetarian adalah musuh dari segala yang baik dan layak dalam roh manusia, penghinaan bagi semua yang saya perjuangkan, kenikmatan murni makanan."

--- Anthony Bourdain

#Keju #Manusia #Babi #Roh #Daging #Murni #Organ-organ #Kenikmatan #Layak Hidup #Musuh #Dapur Rahasia #Lemak #Vegetarian #Roh Manusia #Sosis #Penghinaan #Layak #Stinky

Versi Bahasa Inggris

To me, life without veal stock, pork fat, sausage, organ meat, demi-glace, or even stinky cheese is a life not worth living. Vegetarians are the enemy of everything good and decent in the human spirit, an affront to all I stand for, the pure enjoyment of food.