Barbara Kingsolver: "Merencanakan makanan yang kompleks, indah, dan me...
"Merencanakan makanan yang kompleks, indah, dan menginvestasikan waktu dan hati seseorang dalam persiapan mereka adalah kebalikan dari kesenangan diri. Perkumpulan keluarga berbasis dapur berorientasi pada proses, kooperatif, dan terbaik di dunia, bergizi dan penuh perasaan. Banyak kalori digunakan sebelum ada yang duduk untuk mengkonsumsi. Tetapi yang lebih penting, banyak pembicaraan terjadi terlebih dahulu, bertukar berita, rahasia terungkap lintas generasi, jalan dibersihkan dengan sentuhan di lengan. Saya telah memberi dan menerima beberapa pelukan terpenting dalam hidup saya dengan potholder oven besar di kedua tangan."
--- Barbara KingsolverVersi Bahasa Inggris
Planning complex, beautiful meals and investing one's heart and time in their preparation is the opposite of self-indulgence. Kitchen-based family gatherings are process-oriented, cooperative, and in the best of worlds, nourishing and soulful. A lot of calories get used up before anyone sits down to consume. But more importantly, a lot of talk happens first, news exchanged, secrets revealed across generations, paths cleared with a touch on the arm. I have given and received some of my life's most important hugs with those big oven-mitt potholders on both hands.
Anda mungkin juga menyukai:
Bridget Fonda
10 Kutipan dan Pepatah
Marcia Clark
5 Kutipan dan Pepatah
Mo Brooks
4 Kutipan dan Pepatah
Philip Wills
1 Kutipan dan Pepatah
Victoria Azarenka
28 Kutipan dan Pepatah
Arthur Keith
35 Kutipan dan Pepatah
John Mayall
10 Kutipan dan Pepatah
Leo Rosten
56 Kutipan dan Pepatah
Jimmy Heath
8 Kutipan dan Pepatah
Myron Magnet
1 Kutipan dan Pepatah
Tee Corinne
3 Kutipan dan Pepatah
Richard Norton Smith
3 Kutipan dan Pepatah