Calvin Trillin: "Apakah sayap ayam Buffalo ditemukan ketika Teressa Be...

"Apakah sayap ayam Buffalo ditemukan ketika Teressa Bellissimo berpikir untuk membelahnya menjadi dua dan menggorengnya dalam dan menyajikannya dengan seledri dan saus keju biru? Apakah itu ditemukan ketika John Young mulai menggunakan saus mambo dan berpikir untuk mengangkat sayap menjadi spesialisasi?"

--- Calvin Trillin

#Keju #Ayam #Kerbau #Saus #Setengah #Biru #Muda #Seledri #Sayap ayam #Sayap #Dressing #Pemisahan #Penggorengan #Porsi #Keistimewaan #Keju biru #Mengangkat

Versi Bahasa Inggris

Was the Buffalo chicken wing invented when Teressa Bellissimo thought of splitting it in half and deep frying it and serving it with celery and blue-cheese dressing? Was it invented when John Young started using mambo sauce and thought of elevating wings into a specialty?