Carl Honore: "Dalam budaya maju cepat kita, kita telah kehilangan seni...
"Dalam budaya maju cepat kita, kita telah kehilangan seni makan dengan baik. Makanan seringkali lebih dari sekadar bahan bakar untuk menetas saat menetas sambil melakukan hal-hal lain - menjelajahi Web, mengemudi, berjalan di sepanjang jalan. Makan al desko sekarang menjadi norma di banyak tempat kerja. Semua kecepatan ini memakan korban. Obesitas, gangguan makan, dan gizi buruk banyak terjadi."

Versi Bahasa Inggris
In our fast-forward culture, we have lost the art of eating well. Food is often little more than fuel to pour down the hatch while doing other stuff - surfing the Web, driving, walking along the street. Dining al desko is now the norm in many workplaces. All of this speed takes a toll. Obesity, eating disorders and poor nutrition are rife.
Anda mungkin juga menyukai:

Charles Oakley
3 Kutipan dan Pepatah

Fraser Young
11 Kutipan dan Pepatah

Henry VIII of England
13 Kutipan dan Pepatah

Marlo Morgan
37 Kutipan dan Pepatah

Paul C. Reinert
1 Kutipan dan Pepatah

Sally Menke
2 Kutipan dan Pepatah

Sarah Turnbull
3 Kutipan dan Pepatah

Thornton T. Munger
9 Kutipan dan Pepatah

Trinh T. Minh-ha
5 Kutipan dan Pepatah

Martin Sheen
70 Kutipan dan Pepatah

Ann Hood
21 Kutipan dan Pepatah

William Godwin
77 Kutipan dan Pepatah