Emeril Lagasse: "Anda tahu, selama 300 tahun sudah agak sama. Ada bebe...

"Anda tahu, selama 300 tahun sudah agak sama. Ada beberapa restoran di New Orleans yang menunya tidak berubah dalam 125 tahun, jadi bagaimana caranya mengubah atau mengembangkan makanan?"

--- Emeril Lagasse

#Tahu #Jenis #Bertahun-tahun #Berubah #Restoran #Menu #New Orleans #Berkembang

Versi Bahasa Inggris

You know, for 300 years it's been kind of the same. There are restaurants in New Orleans that the menu hasn't changed in 125 years, so how is one going to change or evolve the food?