Gordon Ramsay: "Saya melatih koki saya dengan penutup mata. Saya akan...

"Saya melatih koki saya dengan penutup mata. Saya akan membuat koki sous saya dan saya sendiri untuk memasak hidangan. Koki muda harus duduk dan memakannya dengan penutup mata. Jika mereka tidak bisa mengidentifikasi rasanya, mereka seharusnya tidak memasak hidangan."

--- Gordon Ramsay

#Seandainya #Muda #Rasa #Memasak #Koki #Melatih #Turun Dan #Pemimpin #Penutup mata #Piring

Versi Bahasa Inggris

I train my chefs with a blindfold. I'll get my sous chef and myself to cook a dish. The young chef would have to sit down and eat it with a blindfold. If they can't identify the flavor, they shouldn't be cooking the dish.