Grant Achatz: "Saya menjalani seluruh hidup saya di dapur. Bukan hanya...

"Saya menjalani seluruh hidup saya di dapur. Bukan hanya itu, tetapi itu adalah hasrat, itu adalah cinta untuk memasak dan makanan. Ini menentukan seluruh hidup saya - setiap aspeknya. Jadi, dalam beberapa hal, pikiran tidak mampu melakukan itu lagi secara radikal memengaruhi hidup Anda."

--- Grant Achatz

#Cara #Sanggup #Gairah #Memasak #Seluruh #Aspek #Dapur #Seumur hidup

Versi Bahasa Inggris

I lived my whole life in the kitchen. Not only that, but it's the passion, it's the love for cooking and food. It's dictated my entire life — every aspect of it. So, in some ways, the thought of not being able to do that anymore radically affects your life.