Henry Ward Beecher: "Istilah alami pai apel hanyalah dua belas jam. In...

"Istilah alami pai apel hanyalah dua belas jam. Ini mencapai keadaan tertinggi sekitar satu jam setelah itu berasal dari oven, dan tepat sebelum panas alami sudah cukup berangkat. Tetapi setiap jam sesudahnya adalah kemunduran. Dan setelah berumur satu hari, ia maju ke depan tetapi mayat pai apel yang mengerikan."

--- Henry Ward Beecher

Versi Bahasa Inggris

The natural term of an apple-pie is but twelve hours. It reaches its highest state about one hour after it comes from the oven, and just before its natural heat has quite departed. But every hour afterward is a declension. And after it is one day old, it is thence-forward but the ghastly corpse of apple-pie.