Jacques Pepin: "Ketika saya memasangkan makanan dan anggur, saya mulai...
"Ketika saya memasangkan makanan dan anggur, saya mulai dengan makanan. Jika saya memiliki burung panggang yang indah, saya mungkin memilih Cabernet atau Pinot Noir, atau mungkin Syrah, tergantung pada saus dan apa yang ada di ruang bawah tanah saya."
--- Jacques PepinVersi Bahasa Inggris
When I pair food and wine, I start with the food. If I have a beautiful roasted bird, I might choose a Cabernet or Pinot Noir, or maybe a Syrah, depending on the sauce and what is in my cellar.
Anda mungkin juga menyukai:
Craig Scott
2 Kutipan dan Pepatah
Dani Levy
9 Kutipan dan Pepatah
Dorothea Mackellar
1 Kutipan dan Pepatah
Harriot Eaton Stanton Blatch
5 Kutipan dan Pepatah
Jean Amery
2 Kutipan dan Pepatah
John Speed
3 Kutipan dan Pepatah
Lino Rulli
20 Kutipan dan Pepatah
Mimi Pond
22 Kutipan dan Pepatah
Niels Arden Oplev
3 Kutipan dan Pepatah
Terri Farley
10 Kutipan dan Pepatah
Vernon Duke
1 Kutipan dan Pepatah
Frank Lampard
88 Kutipan dan Pepatah