Jean Anthelme Brillat-Savarin: "Menggoreng memberi koki banyak cara un...

"Menggoreng memberi koki banyak cara untuk menyembunyikan apa yang muncul sehari sebelumnya dan dalam keadaan darurat memfasilitasi tuntutan mendadak, karena dibutuhkan sedikit lebih banyak waktu untuk menggoreng ikan mas empat pon daripada merebus telur."

--- Jean Anthelme Brillat-Savarin

#Memberi #Cara #Littles #Telur #Memasak #Koki #Empat #Penggorengan #Permintaan #Kuliner #Makanan #Menyembunyikan #Karper #Memudahkan #Pound #Lebih banyak waktu

Versi Bahasa Inggris

Frying gives cooks numerous ways of concealing what appeared the day before and in a pinch facilitates sudden demands, for it takes little more time to fry a four-pound carp than to boil an egg.