Julia Child: "Masalah bagi penulis buku resep masakan seperti saya ada...

"Masalah bagi penulis buku resep masakan seperti saya adalah untuk memahami sejauh mana pengalaman pembaca kami. Saya berharap telah memecahkan teka-teki itu dalam buku-buku saya hanya dengan menceritakan semuanya. Si juru masak yang berpengalaman akan tahu untuk melewati verbiage, tetapi penjelasannya akan ada untuk mereka yang masih membutuhkannya."

--- Julia Child

#Tahu #Buku #Kebutuhan #Stills #Masalah #Memasak #Pembaca #Koki #Seperti saya #Teka-teki #Penjelasan #Melewatkan #Masakan

Versi Bahasa Inggris

The problem for cookery-bookery writers like me is to understand the extent of our readers' experience. I hope have solved that riddle in my books by simply telling everything. The experienced cook will know to skip through the verbiage, but the explanations will be there for those who still need them.