Julia Child: "Karena hype media dan informasi yang sangat tidak memada...

"Karena hype media dan informasi yang sangat tidak memadai, terlalu banyak orang saat ini sangat takut dengan makanan mereka, dan apa yang dilakukan ketakutan terhadap makanan terhadap sistem pencernaan? ... Saya, untuk satu, lebih suka pingsan di atas beberapa irisan tipis bistik sapi, atau satu porsi kecil cokelat mousse, atau sepotong foie gras daripada menikmati sepenuhnya pada nonentities seperti puding gelatin bebas lemak."

--- Julia Child

#Puding #Orang-orang #Lakukan itu #Media #Informasi #Lemak #Sistem pencernaan #Utama #Manjakan #Porsi #Tidak memadai #Hype #Cokelat #Seorang yg tak berarti #Agar-agar #Chocolate Mousse

Versi Bahasa Inggris

Because of media hype and woefully inadequate information, too many people nowadays are deathly afraid of their food, and what does fear of food do to the digestive system? ... I, for one, would much rather swoon over a few thin slices of prime beefsteak, or one small serving of chocolate mousse, or a sliver of foie gras than indulge to the full on such nonentities as fat-free gelatin puddings.