Kata Bijak Tema 'Persediaan Makanan': Inspiratif dan Bermakna
"Ilmu lingkungan memberi tahu kita banyak tentang masa depan kita dan seperti apa itu, apakah kita sedang berbicara tentang pemanasan global (anak poster saat ini untuk lingkungan) atau hilangnya keanekaragaman genetik dalam pasokan makanan kita, atau efek dari rendahnya -dosis kimia pada perkembangan manusia."
--- Paolo Bacigalupi
"Saya mencoba untuk melihat kelaparan sebagai masalah "ekonomi" yang luas (berkonsentrasi pada bagaimana orang dapat membeli makanan, atau sebaliknya berhak atas hal itu), daripada dalam hal gambaran yang sama sekali tidak dibedakan tentang pasokan makanan agregat untuk ekonomi secara keseluruhan."
--- Amartya Sen
"Memperoleh dan menyimpan cadangan makanan dan persediaan yang akan menopang kehidupan. ... Sepanjang yang dapat saya ingat, kami telah diajari untuk mempersiapkan masa depan dan untuk mendapatkan pasokan kebutuhan selama bertahun-tahun. Saya kira tahun-tahun kelimpahan hampir secara universal menyebabkan kita mengesampingkan nasihat ini. Saya percaya waktu untuk mengabaikan nasihat ini sudah berakhir. Dengan kejadian di dunia saat ini, itu harus dipertimbangkan dengan serius."
--- L. Tom Perry
"Siapa pun yang tertarik untuk menyelesaikan, daripada mengambil untung dari, masalah produksi dan distribusi makanan akan melihat bahwa dalam jangka panjang pasokan makanan yang paling aman adalah pasokan makanan lokal, bukan pasokan yang tergantung pada ekonomi global. Negara dan wilayah dalam negara harus dibiarkan bebas dan harus didorong untuk mengembangkan ekonomi pangan lokal yang paling sesuai dengan kebutuhan lokal dan kondisi lokal."
--- Wendell Berry
"Apa yang telah kami lakukan dengan suplai makanan modern kami adalah kegilaan mutlak. Itu bahkan tidak nyata lagi. Anda dulu bisa memberi anak kecil apel dan mereka akan menyukainya. Anak-anak bahkan tidak bisa lagi merasakan apel. Apel rasanya seperti kertas untuk anak-anak sekarang."
--- Louis C. K.
"Reformasi terhadap sistem imigrasi kita yang kompleks dan disfungsional tidak boleh dengan cara apa pun mendukung mereka yang datang ke sini secara ilegal atas jutaan pelamar yang berusaha datang ke sini secara sah. Selain itu, kerangka kerja mengukir pengecualian khusus untuk pekerja pertanian yang memiliki sedikit pembenaran."
--- Mike Lee
"Ketika orang berbondong-bondong ke pusat-pusat kota di mana ruang tanah terbatas, kota-kota dengan dinding dan atap hijau dan pertanian pencakar langit menawarkan peningkatan kesehatan dan kesejahteraan, sumber daya terbarukan, pasokan makanan yang dapat diandalkan, dan bantuan terhadap lingkungan."
--- Diane Ackerman
"Dampak pertama dan paling penting dari perubahan iklim pada peradaban manusia adalah krisis pasokan makanan yang akut dan permanen. Makan secara teratur adalah kegiatan yang tidak bisa dinegosiasikan dan negara-negara yang tidak bisa memberi makan orang-orang mereka sepertinya tidak masuk akal tentang hal itu."
--- Gwynne Dyer
"Kita saat ini memandang ruang sebagai sesuatu yang harus dimasuki oleh dorongan roket yang luar biasa karena itu adalah sikap menyerang yang tidak dikenal. Dan itu menyebabkan kita tidak menyadari bahwa kita sudah berada di pesawat ruang angkasa yang paling canggih, yang sulit untuk diperbaiki. Ia memiliki sumber suhu dan energi pada jarak yang tepat dari itu. Ini indah dilengkapi dengan oksigen, dengan persediaan makanan, dengan segala macam hal menyenangkan untuk dilakukan saat dalam perjalanan .... dan itu berjalan melalui ruang angkasa dengan kecepatan kolosal ... dan itu disebut planet Bumi."
--- Alan Watts
"Nenek saya bukan seorang wanita berpendidikan tinggi, tetapi dia mengatakan kepada saya sebagai seorang anak kecil untuk berhenti memberi makan hewan liar. Anda tahu mengapa? Karena mereka berkembang biak. Anda memfasilitasi masalah jika Anda memberi hewan atau seseorang persediaan makanan yang cukup. Mereka akan bereproduksi, terutama yang tidak berpikir terlalu jauh dari itu. Jadi yang harus Anda lakukan adalah membatasi jenis perilaku itu. Mereka tidak tahu yang lebih baik."
--- Andre Bauer
"The Daily Telegraph melaporkan pada 9 April 1937: "Sejak M. Litvinoff menggulingkan Chicherin, tidak ada orang Rusia yang pernah memegang jabatan tinggi di Komisariat Urusan Luar Negeri." Tampaknya Daily Telegraph tidak menyadari bahwa ibu Chicherin adalah seorang Yahudi. Molotov Rusia, yang kemudian menjadi Menteri Luar Negeri, memiliki seorang istri Yahudi, dan salah satu dari dua asistennya adalah orang Yahudi, Lozovsky. Itu adalah nama terakhir yang memperbarui perjanjian dengan Jepang pada tahun 1942, di mana perikanan Kamchatka memberi orang Jepang bagian penting dari persediaan makanan mereka."
--- Arnold Leese
"Makanan adalah "sehari-hari" - harus begitu, atau kita tidak akan bertahan lama. Tetapi makanan tidak pernah hanya sesuatu untuk dimakan. Adalah sesuatu untuk menemukan atau berburu atau mengolah pertama-tama; untuk sebagian besar sejarah manusia kita telah menghabiskan sebagian besar hidup kita untuk mengkhawatirkan makanan, dan merencanakan, bekerja, dan berjuang untuk mendapatkannya, daripada yang kita miliki dalam pengejaran lainnya. Segera setelah kita dapat mengandalkan suplai makanan (dan dengan demikian menerima makanan begitu saja), dan tidak lama kemudian, kita mulai membudayakan diri kita sendiri."
--- Margaret Visser
"Banyak negara memiliki sistem keamanan pangan dari pertanian ke meja. Setiap orang yang terlibat dalam pasokan makanan diharuskan untuk mengikuti prosedur keamanan pangan standar. Anda akan berpikir bahwa semua orang yang terlibat dengan makanan tidak ingin orang sakit karenanya."
--- Marion Nestle
"Penarikan kembali makanan hewan peliharaan, yang pada akhirnya hanya tentang hewan peliharaan, dan diperlakukan seolah-olah itu adalah masalah yang tidak penting, adalah pelopor mutlak dari apa yang terjadi di Tiongkok, di mana 50.000 bayi sakit karena formula bayi yang terkontaminasi. Jadi hal-hal ini saling terkait erat. Anda tidak dapat memisahkan pasokan makanan untuk hewan peliharaan, hewan ternak, dan manusia, dan Anda tidak dapat memisahkan masalah di satu wilayah negara dari masalah di wilayah lain."
--- Marion Nestle