Laurie Colwin: "Ketika hidup sulit dan hari telah panjang, makan malam...

"Ketika hidup sulit dan hari telah panjang, makan malam yang ideal bukanlah empat hidangan yang sempurna, masing-masing dalam kolam saus yang indah yang rasanya tidak pernah seperti sebelumnya, melainkan sesuatu yang menghibur dan gurih, mudah dicerna - sesuatu yang membuat orang merasa, jika hanya sebentar, itu aman."

--- Laurie Colwin

#Seandainya #Hidup adalah #Saus #Terasa #Keras #Mudah #Gurih #Memiliki Beens #Kursus #Menyenangkan #Rasa #Panjang #Kolam #Makan malam #Sempurna #Aman #Pencernaan #Cita-cita #Empat #Menit #Menghibur #Saat Hidup Sulit #Hidup itu sulit

Versi Bahasa Inggris

When life is hard and the day has been long, the ideal dinner is not four perfect courses, each in a lovely pool of sauce whose ambrosial flavors are like nothing ever before tasted, but rather something comforting and savory, easy on the digestion - something that makes one feel, if even for only a minute, that one is safe.