Kata Bijak Tema 'Gurih': Inspiratif dan Bermakna
"Anggur paling gurih, yang menghasilkan anggur dengan tekstur dan aroma terbaik, paling manis dan paling murah hati, tidak tumbuh di tanah yang kaya tetapi di tanah berbatu; tanaman, dengan ketegaran seorang ibu, mengatasi rintangan untuk mendorong akarnya jauh ke dalam tanah dan memanfaatkan setiap tetes air. Itu, nenek saya jelaskan kepada saya, adalah bagaimana rasa terkonsentrasi dalam anggur."
--- Isabel Allende

"Apakah ekspansi itu menuju makhluk di sekitar Anda atau flora, fauna, dan makhluk. Cinta memiliki begitu banyak bentuk yang unik namun konsisten. Orang-orang seperti Branson - dia adalah guru ide. Orang-orang seperti Allan Savory - dia seperti Father Earth. Allan telah benar-benar menemukan cara untuk menghentikan penggurunan dan membuat Afrika menjadi hidup dengan kehidupan tanaman. Dalam setiap bentuknya, cinta memiliki ruang lingkup ekspansi potensial yang tak terbatas, yang semuanya saya lihat mengarah pada pertumbuhan."
--- Ian Somerhalder

"Mari kita luruskan satu hal: makanan Meksiko membutuhkan waktu tertentu untuk memasak. Jika Anda tidak punya waktu, jangan memasaknya. Anda bisa menyantap makanan Meksiko, tetapi Anda akan membayar dengan cara tertentu. Anda dapat membeli makanan Meksiko di terlalu banyak restoran yang mengatakan mereka memasak makanan Meksiko. Tapi makanan asli, makanan paling gurih, disiapkan dengan waktu dan cinta dan di rumah. Jadi, hilangkan ilusi bahwa Anda bisa melempar makanan Meksiko. Hanya mengerti bahwa Anda harus membuat dan meluangkan waktu."
--- Denise Chavez

"Saya selalu memiliki minyak zaitun extra virgin berkualitas bagus. Minyak berkualitas murah akan membuat hidangan Anda menjadi lebih murah. Dan saya suka memaniskan piring saya dengan sirup maple. Ini memiliki sedikit tendangan pahit pada akhirnya yang bekerja luar biasa dalam hidangan gurih."
--- Nadia Giosia

"Pintunya terkunci dan Alexia, yang banyak akal, belum belajar untuk mengambil kunci. Meskipun secara mental dia menambahkannya ke dalam daftar keterampilan yang berguna yang dia butuhkan untuk memperolehnya bersama dengan pertarungan tangan kosong dan resep untuk pesto. Jika hidupnya terus berlanjut di jalurnya sekarang yang setelah 26 tahun tidak dikenal, sekarang tampaknya terutama melibatkan orang-orang yang mencoba membunuhnya, akan tampak bahwa memperoleh keterampilan yang kurang sedap mungkin diperlukan. Meskipun dia seharusnya membuat pesto harus disebut 'lebih gurih'."
--- Gail Carriger

"Ketika hidup sulit dan hari telah panjang, makan malam yang ideal bukanlah empat hidangan yang sempurna, masing-masing dalam kolam saus yang indah yang rasanya tidak pernah seperti sebelumnya, melainkan sesuatu yang menghibur dan gurih, mudah dicerna - sesuatu yang membuat orang merasa, jika hanya sebentar, itu aman."
--- Laurie Colwin

"Nilai dari mitos ini adalah dibutuhkannya semua hal yang kita ketahui dan kembalikan kepada mereka makna yang kaya yang telah disembunyikan oleh 'tabir keakraban'. Anak itu menikmati dagingnya yang dingin, sebaliknya membosankan baginya, dengan berpura-pura itu adalah kerbau, baru saja dibunuh dengan busur dan anak panahnya sendiri. Dan anak itu bijak. Daging asli kembali kepadanya lebih gurih karena telah dicelupkan ke dalam cerita ... dengan menempatkan roti, emas, kuda, apel, atau jalan-jalan menjadi mitos, kita tidak mundur dari kenyataan: kita menemukan kembali itu."
--- C. S. Lewis

"Makanan Asia sangat mudah disukai karena makanan ini sangat berbeda dengan makanan Eropa. Dalam makanan Eropa, mungkin ada dua hal yang perlu dikenali - mungkin manis dan asin, mungkin asin, ... tetapi jenis-jenis Asia bisa digunakan, ditambah Anda memiliki rasa berbeda yang biasanya bekerja di makanan Asia."
--- Tom Colicchio

"Bukan mata yang melihat keindahan surga, atau telinga yang mendengar manisnya musik atau kabar gembira tentang kemakmuran yang terjadi, tetapi jiwa, yang merasakan semua menikmati kesempurnaan sensual dan intelektual; dan semakin mulia dan bagus jiwanya, semakin besar dan semakin gurih persepsinya."
--- Jeremy Taylor
