Kata-Kata Bijak Laurie Colwin: Inspirasi Hidup dan Motivasi
Lebih banyak kata bijak dari "Laurie Colwin" tentang: :
Antropologi ,
Seandainya ,
Sambal pedas ,
Kepiting ,
Berpikir ,
Ruang kosong ,
Jus ,
Orang-orang ,
Salju ,
Sandwich ,
Ikan ,
Terong ,
Pingpong ,
Dunia ,
Tapi ,
Manusia ,
Hidup adalah ,
Tahu ,
Salad ,
Kompor ,
Anak-anak ,
Percaya ,
Memberi ,
Memasak Di Dapur ,
Perasaan ,
"Makan malam sendirian adalah salah satu kesenangan hidup. Tentu saja memasak untuk diri sendiri mengungkapkan pria paling aneh. Orang berbohong ketika Anda bertanya kepada mereka apa yang mereka makan saat mereka sendirian. Salad, kata mereka. Tetapi ketika Anda bertahan, mereka mengaku sandwich selai kacang dan bacon yang digoreng dan dimakan dengan saus panas, atau spageti dengan mentega dan selai anggur."
--- Laurie Colwin
"Adalah fakta kehidupan bahwa orang-orang mengadakan pesta makan malam, dan ketika mereka mengundang Anda, Anda harus berbalik dan mengundang mereka kembali. Seringkali mereka membalas dengan mengundang Anda lagi, dan Anda kemudian harus memperpanjang undangan lain. Bolak-balik Anda pergi, seperti bola Ping-Pong, dan apa yang Anda akhirnya disebut kehidupan sosial."
--- Laurie Colwin
"Ketika saya sendirian, saya tinggal di terong, sekutu koki terbaik kompor. Aku menggorengnya dan merebusnya, dan memakannya renyah dan berlumpur, panas dan dingin. Itu murah dan mengisi dan lezat dalam segala kombinasi yang aneh. Jika ada yang tersisa, saya memakannya dingin pada hari berikutnya di atas roti."
--- Laurie Colwin
"Celakalah mereka yang mendapatkan apa yang mereka inginkan. Pemenuhan meninggalkan ruang kosong di mana diri lama Anda dulu, diri yang merindukan dan merenung. Anda memberikan rumah impian dalam imajinasi Anda, tetapi betapa mengejutkan dan finalnya ketika rumah impian itu adalah alamat Anda sendiri. Apa yang tersisa untukmu? Dikelilingi oleh apa yang Anda inginkan, Anda merasakan amputasi. Perasaan yang biasa Anda patuhi tidak berguna. Kondisi yang Anda tetapkan untuk kebahagiaan Anda terpenuhi. Perasaan muda berkepala muda yang sisi tajamnya mirip kelaparan tidak lagi berguna bagimu."
--- Laurie Colwin
"Begitu botol-botol saya diberi label, saya merasa senang dengan diri saya sendiri, seolah-olah saya telah melakukan trik yang luar biasa. Orang merasakan hal ini ketika mereka memanggang roti atau memiliki bayi, dan meskipun mereka berhak untuk merasakan hal itu, pada kenyataannya, alam melakukan sebagian besar pekerjaan."
--- Laurie Colwin
"Ketika hidup sulit dan hari telah panjang, makan malam yang ideal bukanlah empat hidangan yang sempurna, masing-masing dalam kolam saus yang indah yang rasanya tidak pernah seperti sebelumnya, melainkan sesuatu yang menghibur dan gurih, mudah dicerna - sesuatu yang membuat orang merasa, jika hanya sebentar, itu aman."
--- Laurie Colwin
"Cookbook memukul Anda di tempat tinggal Anda. Anda menginginkan kenyamanan; Anda menginginkan keamanan; Anda ingin makanan; Anda ingin tidak lapar dan Anda tidak hanya ingin hal-hal dasar itu diperbaiki, Anda ingin itu dilakukan dengan cara yang benar-benar baik, lembut yang membuat Anda merasa dicintai. Itu keinginan yang besar, dan buku masak berkata kepada orang yang membacanya, 'Jika Anda mau membaca saya, Anda akan dapat melakukan ini untuk diri sendiri dan orang lain. Anda akan membuat semua orang merasa lebih baik. ""
--- Laurie Colwin