M. F. K. Fisher: "Kurangnya kehati-hatian mungkin merupakan salah satu...

"Kurangnya kehati-hatian mungkin merupakan salah satu tanda sejati seorang gourmet sejati: ia tidak membutuhkannya, dipenuhi karena ia memiliki rasa kebebasan gastronomi yang diberikan oleh Tuhan dan dikembangkan sendiri secara cerdas."

--- M. F. K. Fisher

#Kebutuhan #Diri #Memasak #Diberikan #Nyata #Terisi #Kuliner #Makanan #Peringatan #Makanan gourmet #Gourmet

Versi Bahasa Inggris

A complete lack of caution is perhaps one of the true signs of a real gourmet: he has no need for it, being filled as he is with a God-given and intelligently self-cultivated sense of gastronomical freedom.