Mark Bittman: "Senin Tanpa Daging adalah strategi mati-sederhana. Siap...

"Senin Tanpa Daging adalah strategi mati-sederhana. Siapa pun dapat melakukannya, dan itu tidak memerlukan pengorbanan besar. Bahkan jika Anda makan makanan khas Amerika yang penuh dengan olahan, sampah, dan makanan cepat saji selama enam hari lainnya dalam seminggu, tidak menghasilkan daging pada hari Senin akan tetap mengurangi jejak karbon Anda, meningkatkan kesehatan Anda dan mengurangi permintaan untuk daging ternak."

--- Mark Bittman

#Seandainya #Daging #Bisa melakukan #Peternakan #Strategi #Pengorbanan #Sederhana #Stills #Sampah #Pemotongan #Pabrik #Jurusan #Days Of The Week #Minggu #Karbon #Permintaan #Tapak #Enam #Diet Amerika #Khas #Jejak Karbon #Diet #Makanan cepat saji #Senin

Versi Bahasa Inggris

Meatless Mondays is a dead-simple strategy. Anyone can do it, and it doesn’t require major sacrifice. Even if you eat a typical American diet replete with processed, junk and fast food the other six days of the week, going meatless on Mondays will still cut your carbon footprint, improve your health and reduce demand for factory-farm meat.