Michael Pollan: "Di jagung, saya pikir saya telah menemukan kunci rant...

"Di jagung, saya pikir saya telah menemukan kunci rantai makanan Amerika. Jika Anda melihat makanan cepat saji, makanan McDonald, sebenarnya semua karbon di dalamnya - dan apa yang kita makan sebagian besar karbon - berasal dari jagung."

--- Michael Pollan

#Jagung #Seandainya #Berpikir #Mcdonalds #Tampak #Ditemukan #Kunci #Rantai #Makanan #Karbon #Makanan Amerika #Makanan cepat saji #Rantai makanan

Versi Bahasa Inggris

In corn, I think I've found the key to the American food chain. If you look at a fast-food meal, a McDonald's meal, virtually all the carbon in it - and what we eat is mostly carbon - comes from corn.