Kata Bijak Tema 'Rantai Makanan': Inspiratif dan Bermakna
"Tampaknya tidak jujur bagi elit intelektual dunia pertama untuk memikirkan tentang terlalu banyak bayi yang dilahirkan di negara-negara dunia kedua dan ketiga sementara hampir mengabaikan populasi yang terlalu banyak ternak dan realitas rantai makanan yang merampas miskin rezeki untuk memberi makan orang kaya makanan tetap dari daging yang diberi makan biji-bijian."
--- Jeremy Rifkin
"Kami tidak memiliki sistem keamanan pangan dari pertanian ke meja. Saya terus mengatakan ini. Merupakan kejutan besar bagi FDA bahwa tomat ditanam di Amerika Serikat, dikirim ke Meksiko untuk dikemas, dan kemudian dikirim kembali. Maksud saya, mereka tidak tahu bahwa rantai makanan kita bekerja seperti ini."
--- Marion Nestle
"Saya tidak berpikir blog dapat membuat atau menghancurkan kandidat. Saya pikir mereka akan menjadi penting sampai tingkat tertentu. Saya pikir mereka dapat membantu seseorang yang kurang dikenal, seseorang yang lebih rendah dalam rantai makanan secara politis. Saya pikir seseorang seperti Hillary Clinton tidak perlu blogger agar orang tahu siapa dia dan apa yang dia perjuangkan. Saya pikir dia punya semua - dia punya kotak sabun yang cukup besar - kotak sabun yang lebih besar daripada yang pernah dia butuhkan yang bisa kita sediakan di dunia blog."
--- Markos Moulitsas
"Para powerbroker ini, yang mengebom negara-negara tak berdosa dan membantai orang, dan, Anda tahu, memompa rantai makanan yang penuh dengan sampah dan hanya semua hal lain yang mereka lakukan, itu mungkin sesuatu yang menyenangkan bagi mereka. Mereka benar-benar menjadi bocah nakal."
--- Alex Jones
"Kita tidak agung karena kita berada di puncak rantai makanan atau karena kita dapat mengubah lingkungan kita - lingkungan akan hidup lebih lama dari kita dengan kekuatannya yang tak terduga dan kekuatan yang kuat. Tetapi alih-alih diikat dan dikalahkan oleh ketidakberdayaan kita, kita lebih berani karena kita menjalankan kehendak kita, terlepas dari kehadiran yang fana dan halus yang kita miliki di gurun ini, di planet ini, di alam semesta ini."
--- Aron Ralston
"Insektisida membunuh lalat hitam, tetapi juga menghancurkan banyak rantai makanan untuk burung, ikan, dan kehidupan binatang yang juga menghuni wilayah tersebut. Ikan di Great Lakes dipenuhi dengan merkuri dari tanaman industri, dan fluoride dari tanaman aluminium meracuni tanah dan orang-orang. Limbah dari pusat populasi dicampur dengan PCB dan PBS di daerah aliran sungai di danau-danau besar dan Danau Finger, dan air itu hampir tidak ada tempat untuk makhluk hidup."
--- Winona LaDuke
"Anda tidak akan pernah salah bertaruh pada kebiasaan makan buruk orang Amerika. Jadi saya telah membuat banyak investasi di semua rantai makanan cepat saji, sementara pada saat yang sama berinvestasi di Dockers, spandex, Spanx, dan celana olahraga. Pada dasarnya, apa pun dengan ikat pinggang elastis adalah tambang emas."
--- Carol Leifer
"Awalnya, atom-atom karbon dari mana kita dibuat mengambang di udara, bagian dari molekul karbon dioksida. Satu-satunya cara untuk merekrut atom-atom karbon ini untuk molekul yang diperlukan untuk mendukung kehidupan - karbohidrat, asam amino, protein, dan lipid - adalah melalui fotosintesis. Menggunakan sinar matahari sebagai katalis, sel-sel hijau tanaman menggabungkan atom karbon yang diambil dari udara dengan air dan unsur-unsur yang diambil dari tanah untuk membentuk senyawa organik sederhana yang berdiri di dasar setiap rantai makanan. Lebih dari sekadar kiasan mengatakan bahwa tanaman menciptakan kehidupan dari udara yang tipis."
--- Michael Pollan
"Kecerdasan kami dalam memberi makan diri sendiri luar biasa, tetapi di berbagai titik teknologi kami bertentangan dengan cara alam dalam melakukan sesuatu, seperti ketika kami berupaya memaksimalkan efisiensi dengan menanam tanaman atau memelihara hewan dalam monokultur yang luas. Ini adalah sesuatu yang tidak pernah dilakukan alam, selalu dan untuk alasan yang baik mempraktikkan keanekaragaman. Banyak sekali masalah kesehatan dan lingkungan yang diciptakan oleh sistem pangan kita berhutang pada upaya kita untuk menyederhanakan kompleksitas alam, baik di sisi pertumbuhan maupun ujung makanan dari rantai makanan kita."
--- Michael Pollan