Kata kata bijak "Paul Newman" tentang "DAGING PANGGANG"
"Kami begitu boros dengan hidup kami, trik hidup adalah menyelinap turun dan turun dari planet ini dengan sedikit keributan yang bisa Anda kumpulkan. Saya tidak mencalonkan diri sebagai orang suci. Kebetulan saya berpikir bahwa dalam hidup kita perlu menjadi sedikit seperti petani, yang mengembalikan apa yang dia hasilkan ke tanah."
--- Paul Newman
"Dua puluh lima tahun yang lalu saya tidak bisa berjalan di jalan tanpa dikenali. Sekarang saya bisa mengenakan topi, berjalan ke mana saja dan tidak ada yang memperhatikan saya. Mereka tidak bertanya kepada saya tentang film saya dan mereka tidak bertanya kepada saya tentang saus salad saya karena mereka tidak tahu siapa saya. Apakah saya senang dengan ini? Anda bertaruh."
--- Paul Newman
"Saya tidak berlari ke arah teater tetapi melarikan diri dari toko barang olahraga. Tentu saja sekarang karena saya menjual saus spageti (dengan Newman Own), saya mulai memahami romansa bisnis .. daya tarik menjadi ikan terbesar di kolam dan jus yang Anda dapatkan dari mengalahkan pesaing Anda."
--- Paul Newman
"Anda tidak dapat benar-benar menghargai anonimitas sampai Anda kehilangannya. Orang-orang bilang itu anggur asam, tetapi sebenarnya tidak Untuk bisa berjalan-jalan tanpa orang-orang memperhatikan Anda adalah berkah yang nyata dan Anda kehilangannya ketika Anda menjadi seorang aktor."
--- Paul Newman
"Saya telah melakukan beberapa akting di sekolah menengah. Kemudian saya pergi ke Universitas Kenyon dan dijebloskan ke penjara dan menendang tim sepak bola. Karena saya bertekad untuk tidak belajar banyak, saya mengambil jurusan teater selama dua tahun terakhir. Mendapat gelar sarjana dalam pidato saya; mereka sebenarnya tidak memiliki gelar di bidang teater. Saya lulus pada pukul dua siang, dan pada pukul tiga tiga puluh saya berada di kereta untuk Williams Bay, Wisconsin, untuk persediaan musim panas, dan kemudian saya melakukan persediaan musim dingin."
--- Paul Newman
"Saya suka balap tapi makanan dan gambar lebih mendebarkan. Saya tidak bisa menyerah. Dalam balapan, Anda dapat memastikan, hingga seperseribu detik terakhir, bahwa seseorang adalah yang terbaik, tetapi dengan film atau resep, tidak ada cara untuk mengetahui bagaimana semua bahan akan bekerja pada akhirnya. Yang terbaik bisa menjadi mengerikan dan yang terburuk bisa fantastis. Memasak seperti melakukan dan melakukan seperti memasak."
--- Paul Newman
"Ketika ide itu muncul, (Newman Own) saya berkata, "Apakah kamu gila? Tempelkan wajahku pada label salad dressing?" Dan kemudian, tentu saja, kami mendapat seluruh gagasan tentang eksploitasi dan bagaimana melingkarnya. Mengapa tidak, sungguh-sungguh, berusaha semaksimal mungkin, dan paling panjang, dalam mengeksploitasi diri Anda sendiri dan mengembalikan hasilnya kepada masyarakat?"
--- Paul Newman
"Konsep bahwa seseorang yang memiliki banyak hal mengulurkan tangan kepada seseorang yang memiliki lebih sedikit, atau seseorang yang tidak terluka mengulurkan tangan kepada seseorang yang memiliki, adalah sifat manusia yang tidak ada hubungannya dengan selebriti. Saya bingung dengan kekakuan beberapa institusi dan beberapa orang. Saya bingung karenanya. Anda hanya bisa menyimpan begitu banyak barang di lemari pakaian Anda."
--- Paul Newman
".... "Saya agak kecewa ketika saya menemukan bahwa Paul dan Hotch tidak memiliki survei pemasaran, tidak ada rencana bisnis, tidak ada anggaran, tidak ada strategi yang terorganisir untuk pengenalan saus. Ketika ditanya tentang kurangnya persiapan ini, sifat serampangan dari bisnis mereka, Paul berkata, "Aku dalam bisnis ini hanyalah bagian dari kebodohan besar kehidupan. Tetap longgar, kawan, jaga keseimbangan mereka.""
--- Paul Newman