Stuart Stevens: "Makan di restoran baru yang sangat direkomendasikan b...

"Makan di restoran baru yang sangat direkomendasikan bagaikan Tanggal Buta yang Sangat Penting, sebuah kontrak dengan ketidakpastian yang Anda masuki dengan harapan besar melawan sinisme pengalaman. Anda duduk menunggu, bertanya-tanya tentang saat-saat wahyu yang akan datang. Di suatu tempat di belakang kepala Anda adalah peringatan masam bahwa kekecewaan tidak terhindarkan tetapi Anda tidak benar-benar percaya atau Anda tidak akan ada di sana. Pemakan terbaik selalu optimis."

--- Stuart Stevens

#Percaya #Momen #Kekecewaan #Bertanya-tanya #Penting #Menunggu #Sinisme #Memasak #Harapan #Buta #Kontrak #Ketidakpastian #Wahyu #Restoran #Optimis #Kencan buta #Peringatan #Memakan #Tak terhindarkan #Makanan #Kuliner #Besar harapan

Versi Bahasa Inggris

Eating at a new, highly recommended restaurant is like a Very Important Blind Date, a contract with uncertainty you enter into with great expectation battling the cynicism of experience. You sit waiting, wondering about the upcoming moments of revelation. Somewhere in the back of your head is the dour warning that disappointment is inevitable but you don't really believe it or you wouldn't be there. The best eaters are always optimists.