Voltaire: "Saya mengakui bahwa perut saya tidak sesuai dengan gaya mem...
"Saya mengakui bahwa perut saya tidak sesuai dengan gaya memasak ini. Saya tidak bisa menerima anak sapi yang berenang di saus asin, saya juga tidak bisa makan daging cincang yang terdiri dari kalkun, kelinci, dan kelinci, yang mereka coba bujuk saya berasal dari satu binatang ... Adapun para koki, saya benar-benar tidak bisa diharapkan untuk tahan dengan esensi ham ini, atau terlalu banyak jumlah morels dan jamur lainnya, lada, dan pala yang mereka sembunyikan makanan yang sangat baik."
--- VoltaireVersi Bahasa Inggris
I confess that my stomach does not take to this style of cooking. I cannot accept calves sweetbreads swimming in a salty sauce, nor can I eat mince consisting of turkey, hare, and rabbit, which they try to persuade me comes from a single animal... As for the cooks, I really cannot be expected to put up with this ham essence, nor the excessive quantity of morels and other mushrooms, pepper, and nutmeg with which they disguise perfectly good food.
Anda mungkin juga menyukai:
Bliss Perry
3 Kutipan dan Pepatah
Brian Carter
4 Kutipan dan Pepatah
Elise Valmorbida
6 Kutipan dan Pepatah
Ernest Gold
1 Kutipan dan Pepatah
Jacques-Benigne Bossuet
18 Kutipan dan Pepatah
Paul Lauterbur
1 Kutipan dan Pepatah
Sherwood Boehlert
15 Kutipan dan Pepatah
William Bird
1 Kutipan dan Pepatah
Wink Martindale
2 Kutipan dan Pepatah
Steven Hall
10 Kutipan dan Pepatah
Lester R. Brown
40 Kutipan dan Pepatah
Virginia Henderson
2 Kutipan dan Pepatah