Kata Bijak Tema 'Asam Lemak': Inspiratif dan Bermakna
"Suplemen sangat penting, terutama vitamin berganda. American Medical Association sekarang mengatakan kita harus mengambil satu. Dan minyak ikan karena mengandung asam lemak omega 3 dan telah terbukti dapat menurunkan depresi, demensia, ADD, dan orang-orang yang bunuh diri. Jadi suplemen minyak ikan; Saya telah meminumnya selama bertahun-tahun, saya benar-benar memindai otak saya sebelum dan sesudah dan itu lebih baik."
--- Daniel Amen
--- Daniel Amen
---
"Anda dapat menjelajahi jutaan situs web omega-3 di dunia tanpa menemukan refleksi tentang dari mana asam lemak berharga ini berasal dan dengan biaya sosial atau lingkungan apa. Bagi sebagian orang, apa yang masuk ke tubuh mereka telah menjadi obsesi utama. Mungkin kita sedang menyaksikan penerus Generasi Me - yaitu, Jangan Peduli dengan Seluruh Dunia Selama Saya Memiliki Spa dan Beberapa Generasi Asam Lemak Omega-3. Sebut saja Generasi Omega-3. Atau apakah pemikiran itu terlalu menyedihkan?"
--- Charles Clover
--- Charles Clover
"Sejumlah penelitian telah dengan jelas menunjukkan bahwa minyak kelapa memiliki efek netral pada kadar kolesterol. Alasan mengapa minyak kelapa tidak mempengaruhi kolesterol adalah karena minyak ini terutama terdiri dari asam lemak rantai sedang (MCFA). Asam lemak ini berbeda dari yang biasa ditemukan di sumber makanan lain dan dibakar segera untuk produksi energi, sehingga mereka tidak diubah menjadi lemak tubuh atau kolesterol ke tingkat lemak lain dan tidak mempengaruhi kadar kolesterol darah."
--- Bruce Fife
--- Bruce Fife