Kata Bijak Tema 'Buku Masakan': Inspiratif dan Bermakna
"Ada beberapa pembaca yang belum pernah membaca esai tentang rasa; dan jika mereka menuruti nasihat saya, mereka tidak akan pernah melakukannya, karena mereka tidak dapat lagi meningkatkan selera mereka dengan melakukan hal itu daripada mereka dapat meningkatkan nafsu makan atau pencernaan mereka dengan mempelajari buku masakan."
--- Robert Southey