Kata Bijak Tema 'Gendut': Inspiratif dan Bermakna - Halaman 3
"Kelebihan berat badan dan obesitas adalah faktor risiko utama bagi banyak penyakit kronis bagi Dakotan Selatan dari segala usia. Ketika orang kelebihan berat badan atau obesitas, mereka memiliki lebih banyak masalah kesehatan dan masalah kesehatan yang lebih serius, di samping biaya perawatan kesehatan yang lebih tinggi."
--- Mike Rounds
"Sebagai advokat anti-kelaparan dan anggota lama Dewan Hiburan untuk Memberi Makan Amerika, saya menjadi semakin sadar akan masalah-masalah seputar kelaparan di negara kita, sebuah negara di mana 68% orang dewasa di atas usia 20 tahun kelebihan berat badan atau obesitas. Apa yang mengejutkan, ketika 1 dari 6 orang dewasa tidak memiliki cukup makanan untuk dimakan secara teratur. Pilihan makanan yang baik dan sehat memainkan peran besar dalam mengendalikan berat badan dan masalah kesehatan lainnya."
--- Samantha Harris
"Secara keseluruhan, populasi kita berada dalam kondisi terburuk yang pernah ada. Anak-anak dalam kondisi yang mengerikan. Kami memiliki jumlah anak yang obesitas dan kelebihan berat badan yang belum pernah terjadi sebelumnya - satu dari tiga sekarang. Satu generasi yang lalu itu sekitar satu dari sepuluh."
--- Neal Barnard
"Orang terburuk, paling berbahaya di Amerika jelas adalah Paula Deen. Dia menikmati hubungan yang tidak suci dengan perusahaan jahat dan dia bangga dengan kenyataan bahwa makanannya buruk bagi Anda. Jika saya hidup di tujuh di malam hari dan dicintai oleh jutaan orang di setiap usia, saya akan berpikir dua kali sebelum memberitahu bangsa yang sudah gemuk bahwa tidak apa-apa untuk makan makanan yang membunuh kita. Ditambah lagi, makanannya menyebalkan."
--- Anthony Bourdain
"Organisasi Kesehatan Dunia baru-baru ini menerbitkan beberapa data yang menunjukkan bahwa setiap orang yang kelebihan berat badan menyebabkan dan tambahan satu ton CO2 untuk dipancarkan setiap tahun. Dengan satu miliar orang kelebihan berat badan di seluruh dunia - di antaranya sedikitnya 300 juta orang mengalami obesitas - itu merupakan tambahan satu miliar ton."
--- Jonathon Porritt
"Orang-orang yang tidak sadar, orang-orang yang diindoktrinasi, orang-orang yang hanya memberikan informasi dan pendapat partisan yang menegaskan bias mereka sendiri, orang-orang yang secara tidak sadar menjadi gemuk dalam pikiran dan jiwa mereka oleh junk food dari propaganda tidak cenderung untuk bertengkar, mengajukan pertanyaan dan menjadi skeptis. Dan seperti halnya demokrasi dapat mati karena terlalu banyak kebohongan, ortodoksi semacam itu juga dapat membunuh kita."
--- Bill Moyers
"Bahwa kita membutuhkan bantuan mudah dilihat setiap kali kita berjalan di jalan. Para ahli mengkonfirmasi apa yang dikatakan oleh pandangan gelap di depan kita. Mereka memperkirakan bahwa 64% orang dewasa di Amerika Serikat mengalami obesitas dan persentase ini terus bertambah. Bahkan anak-anak kita terpengaruh, karena hampir setiap satu dari tiga anak Amerika di bawah usia 18 tahun kelebihan berat badan."
--- Jeff Schweitzer