Kata-Kata Bijak Emeril Lagasse: Inspirasi Hidup dan Motivasi - Halaman 4
Lebih banyak kata bijak dari "Emeril Lagasse" tentang: :
Kue ,
Jamur ,
Hubungan Masyarakat ,
Tas ,
Nelayan ,
Seandainya ,
Berpikir ,
Orang-orang ,
Pasta ,
Parfum ,
Tanda tangan ,
Cakrawala ,
Kentang goreng ,
Ikan ,
Jeruk nipis ,
Inspiratif ,
Sushi ,
Ayam ,
Dunia ,
Rempah-rempah ,
Pikiran ,
TV ,
Tapi ,
Manusia ,
Keamanan makanan ,
"Saya bekerja lebih keras dari sebelumnya, dan saya mengenakan celana saya sama seperti sebelumnya. Saya bangun setiap hari dan mencoba melakukan sedikit lebih baik dari hari sebelumnya, dan itu adalah menjalankan restoran yang bagus dengan makanan enak, anggur enak, dan layanan hebat. Itulah filosofi saya."
--- Emeril Lagasse
"Saya tidak akan meminta karyawan saya untuk melakukan sesuatu yang tidak akan saya lakukan. Dan saya bekerja keras, jika tidak lebih keras dari staf lainnya, untuk memberi contoh. Saya juga percaya memberi karyawan saya banyak ruang untuk menjadi kreatif dan mengekspresikan diri."
--- Emeril Lagasse
"Saya rasa saya merasa bahwa saya mengikuti naluri saya, dan pada saat yang sama dibimbing oleh yang terbaik. Saya menjadi benar-benar tertarik dengan Louisiana - orang-orang, makanan. Itu adalah bagian dari hidup saya. Segala sesuatu yang terjadi pada saya sejak pindah ke sini baru saja selesai."
--- Emeril Lagasse
"Anda tahu, pada tahun 1975 saya tidak bisa mendapatkan pekerjaan di New York City karena saya orang Amerika. Dapur didominasi oleh orang Prancis, Swiss, Jerman, dan pada dasarnya aku ditertawakan. Saya memiliki pendidikan, saya memiliki pengalaman, tetapi ditertawakan karena saya orang Amerika."
--- Emeril Lagasse