Sandra Cisneros: "Orang suka menyalahkan makanan Meksiko, tetapi lihat...

"Orang suka menyalahkan makanan Meksiko, tetapi lihat apa yang terjadi secara global, lihat semua makanan cepat saji dan produk yang diisi dengan lemak trans. Sebelum Revolusi Meksiko, seratus tahun yang lalu, orang-orang makan apa yang sekarang disebut makrobiotik untuk kita makan, jagung, kacang hitam, beras. Itulah yang dimakan orang - dan cabai. Itu diet sehat."

--- Sandra Cisneros

#Jagung #Orang-orang #Tampak #Paprika #Bertahun-tahun #Cabai #Hitam #Revolusi #Terjadi #Kacang polong #Sehat #Menyalahkan #Bertahun-tahun lalu #Produk #Nasi #Makanan Meksiko #Lemak #Terisi #Diet sehat #Trans #Ratus #Memakan #Orang meksiko #Diet #Revolusi Meksiko #Makanan cepat saji #Salahkan aku

Versi Bahasa Inggris

People like to blame Mexican food, but look at what's happening globally, look at all the fast foods and products filled with trans fat. Before the Mexican Revolution, a hundred years ago, people were eating what now macrobiotics tells us to eat, corn, black beans, rice. That's what people were eating - and chile peppers. That's a healthy diet.