Wolfgang Puck: "Saya pikir hal yang paling penting ketika Anda berada...

"Saya pikir hal yang paling penting ketika Anda berada dalam kompetisi dan Anda memiliki, katakanlah, bahan-bahan yang harus Anda gunakan membuat sesuatu yang sudah Anda lakukan karena tidak ada hakim, Anda tahu, mungkin memilikinya dalam hidup kita, jadi saya pikir melakukan sesuatu Anda merasa percaya diri, bukan sesuatu yang benar-benar baru di mana Anda tidak yakin berapa jam atau berapa menit Anda harus memasaknya atau jika bumbu itu benar atau jika kombinasi rempah-rempah dan rempah-rempah benar."

--- Wolfgang Puck

Versi Bahasa Inggris

I think the most important thing when you are in a competition and you have, let's say, ingredients you have to use make something you did already because none of the judges, you know, probably had it in our lifetime, so I think do something you feel confident with, not something completely new where you are not sure how many hours or how many minutes you have to cook it or if the seasoning is right or if the combinations of spices and herbs are right.