Kata Bijak Tema 'Ketahanan Pangan': Inspiratif dan Bermakna
"Menyelamatkan planet kita, mengangkat orang keluar dari kemiskinan, memajukan pertumbuhan ekonomi ... ini adalah perjuangan yang sama. Kita harus menghubungkan titik-titik antara perubahan iklim, kelangkaan air, kekurangan energi, kesehatan global, keamanan pangan dan pemberdayaan perempuan. Solusi untuk satu masalah harus menjadi solusi untuk semua."
--- Ban Ki-moon
"Komunitas internasional harus menawarkan tindakan darurat jangka pendek untuk memenuhi kebutuhan kritis. Tetapi juga harus melakukan investasi jangka panjang untuk mempromosikan produksi pangan dan pengembangan pertanian, meningkatkan ketahanan pangan dan mempertahankan dan mempercepat momentum menuju MDGs."
--- Ban Ki-moon
"Di suatu tempat antara 50 hingga 60 persen dari makanan yang Anda makan telah disentuh oleh tangan imigran, dan itu adil untuk mengatakan beberapa dari mereka tidak ada di sini sebagaimana seharusnya di sini. Tetapi jika Anda tidak memiliki orang-orang ini, Anda akan menghabiskan lebih banyak - tiga, empat atau lima kali lebih banyak - untuk makanan, atau kita harus mengimpor makanan dan memiliki semua risiko keamanan pangan."
--- Tom Vilsack
"Tetapi Australia menghadapi tantangan regional dan global tambahan yang juga penting bagi masa depan bangsa kita - perubahan iklim, masalah energi dan ketahanan pangan, kebangkitan China dan kebangkitan India. Dan kita membutuhkan sistem hubungan dan institusi global dan regional yang kuat untuk menopang stabilitas."
--- Kevin Rudd
"Saya pikir mantan ibu negara kita mengatakannya bulan lalu dalam salah satu pidato pertamanya sejak meninggalkan Gedung Putih, saya pikir saya mendapatkan kutipan yang hampir benar- "Siapa yang mungkin menentang memberi makan anak-anak yang sehat, makanan yang baik?" Ya, ternyata ada orang-orang yang menentang memberi makan anak-anak makanan sehat yang baik dan ada orang-orang yang menentang pemecahan masalah tuna wisma kami, mereka menentang penyelesaian masalah keamanan pangan kami dan pada dan di sepanjang garis politik."
--- Andrew Zimmern
"Saya tidak pernah takut untuk menangani masalah yang sulit atau kontroversial, tetapi saya selalu melakukannya dengan maksud untuk melakukan apa yang saya pilih untuk lakukan, dan itu mewakili kepentingan konstituen saya, rakyat pekerja Hawaii. Saya merasa bahwa kita sedang menghadapi beberapa masalah yang paling sulit dalam sejarah baru-baru ini berkaitan dengan ketahanan pangan, kesenjangan pendapatan yang melebar, dan kenaikan biaya hidup di Negara kita yang meningkat dengan cepat. Saya tahu bahwa kantor Letnan Gubernur dapat berbuat lebih banyak untuk mengatasi masalah ini."
--- Clayton Hee
"Ketika datang untuk mengambil gen dari virus dan bakteri dan memasukkannya ke dalam tanaman, orang mengatakan 'Yuck! Mengapa para ilmuwan melakukan itu? ' Karena kadang-kadang itu adalah teknologi yang paling aman, termurah dan paling efektif untuk memajukan pertanian berkelanjutan dan meningkatkan ketahanan pangan."
--- Pamela Ronald
"Keamanan pangan tidak ada di supermarket. Itu bukan di pemerintahan. Itu tidak di divisi layanan darurat. Ketahanan pangan yang sesungguhnya adalah keadaan historis yang normal dalam mengemasnya selama masa-masa melimpah, membangun lemari makan di rumah, dan beristirahat dengan tenang mengetahui bahwa anak-anak kecil kita tidak bergantung pada pasar petani minggu depan atau kasir elektronik di supermarket."
--- Joel Salatin