Kata Bijak Tema 'Produksi Makanan': Inspiratif Dan Bermakna

"Satu-satunya teknologi produksi yang benar-benar dapat diandalkan adalah teknologi yang berkelanjutan dalam jangka panjang. Dengan definisi itu, mereka harus menghindari erosi, polusi, degradasi lingkungan, dan pemborosan sumber daya. Sistem produksi pangan rasional apa pun akan menekankan kesejahteraan biosfer air-tanah-air, makhluk-makhluk yang menghuninya, dan manusia yang bergantung padanya."

--- Eliot Coleman

#Berkebun #Kesejahteraan #Manusia

"Tidak ada kemajuan permanen dalam pertempuran melawan kelaparan sampai lembaga-lembaga yang memperjuangkan peningkatan produksi pangan dan mereka yang memperjuangkan kontrol populasi bersatu dalam upaya bersama."

--- Norman Borlaug

#Upaya #Perkelahian #Pertarungan

"Saya hanyalah satu anggota tim besar yang terdiri dari banyak organisasi, pejabat, ribuan ilmuwan, dan jutaan petani - kebanyakan kecil dan rendah hati - yang selama bertahun-tahun berjuang dalam keheningan, seringkali kalah perang di bidang produksi pangan."

--- Norman Borlaug

#Perang #Bertahun-tahun #Terbuat

"Secara pribadi, saya sangat terkesan dengan pergerakan makanan yang lambat. Ini adalah tentang merayakan budaya makanan, berbagi pengetahuan yang luar biasa, yang dikembangkan selama ribuan tahun, tentang tradisi yang terlibat dalam produksi makanan berkualitas, tentang kegembiraan belaka dan kesenangan mengonsumsi makanan bersama. Terutama dalam konteks kehidupan keluarga, ini harus menjadi salah satu bentuk aktivitas budaya tertinggi."

--- Prince Charles

#Aktivitas #Tradisi #Kesenangan

"Saya pikir ini saat yang tepat untuk membicarakannya karena ini adalah bagian dari perspektif revolusioner - bagaimana kita tidak hanya dapat menemukan hubungan yang lebih berbelas kasih dengan manusia tetapi bagaimana kita dapat mengembangkan hubungan yang penuh kasih dengan makhluk lain yang dengannya kita berbagi planet ini dan itu akan berarti menantang seluruh bentuk industri produksi pangan kapitalis."

--- Angela Davis

#Berpikir #Manusia #Berarti

"Terpaksa memilih antara membatasi populasi atau berusaha meningkatkan produksi pangan, kami memilih yang terakhir dan berakhir dengan kelaparan, peperangan, dan tirani."

--- Jared Diamond

#Kelaparan #Mencoba #Kezaliman

"Kita mungkin berharap bahwa hukum sebagai suatu profesi tidak lenyap, karena keadilan mungkin hilang dengan itu - tetapi kita mungkin bisa melakukannya dengan pengacara yang jauh lebih sedikit. Karena saya pikir pertanian akan kembali lebih dekat ke pusat kehidupan, saya pikir akan ada banyak peluang kejuruan di sana - terutama dengan apa yang disebut kegiatan 'nilai tambah' yang terkait dengan produksi makanan. Itu adalah cara berangin untuk mengatakan lebih banyak pembuat anggur dan keju lokal - dan mungkin lebih sedikit pabrik raksasa yang memproduksi orat-oret cheez dan Pepsi Cola."

--- James Howard Kunstler

#Berpikir #Keju #Keadilan

"Jika kita tidak mengubah kebiasaan negatif kita terhadap perubahan iklim, kita dapat mengandalkan gangguan produksi pangan di seluruh dunia, yang mengakibatkan migrasi massal, krisis pengungsi dan meningkatnya konflik atas sumber daya alam yang langka seperti air dan tanah pertanian. Ini adalah resep untuk masalah keamanan besar."

--- Michael Franti

#Perubahan iklim #Seandainya #Alam

"Kami mengumumkan bahwa tidak akan ada lagi kelaparan di India. Dan Anda menjawab, 'Tidak mungkin. Anda tidak akan pernah berhasil! ' Sebaliknya, kami berhasil; hari ini di India tidak ada yang mati kelaparan lagi; produksi makanan jauh melebihi konsumsi."

--- Indira Gandhi

#Hari ini #Kelaparan #Mustahil

"Kami tidak akan berpikir untuk pergi ke dokter kami dan mengatakan 'Perlakukan saya seperti dokter memperlakukan orang di abad ke-19', namun itulah yang kami tuntut dalam produksi makanan."

--- Nina Fedoroff

#Berpikir #Orang-orang #Cara

"Saya percaya kita dapat menciptakan sistem produksi makanan yang benar-benar manusiawi, berkelanjutan, dan sehat tanpa membunuh hewan. Saya membayangkan sebuah revolusi dalam pertanian vegan di mana petani kecil menanam berbagai sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan, semuanya dipupuk dengan sumber-sumber sayuran."

--- Gene Baur

#Percaya #Satwa #Revolusi

"Ini adalah keharusan moral, ini adalah keharusan ekonomi, dan itu adalah keharusan keamanan. Karena kita telah melihat bagaimana lonjakan harga pangan dapat menjerumuskan jutaan orang ke dalam kemiskinan, yang, pada gilirannya, dapat memicu kerusuhan yang menelan korban jiwa, dan dapat menyebabkan ketidakstabilan. Dan bahaya ini hanya akan tumbuh jika populasi global yang melonjak tidak diimbangi dengan melonjaknya produksi pangan. Jadi mengurangi malnutrisi dan kelaparan di seluruh dunia memajukan perdamaian dan keamanan internasional - dan itu termasuk keamanan nasional Amerika Serikat."

--- Barack Obama

#Seandainya #Dunia #Bunga api

"Kerawanan pangan global semakin meningkat ... pertumbuhan produksi pangan yang berlebih di atas populasi semakin menyempit."

--- Lester R. Brown

#Pertumbuhan #Ketidakamanan #Kelebihan

"Peradaban awal abad ke-21 kita dalam kesulitan. Kita tidak perlu melampaui ekonomi pangan dunia untuk melihat ini. Selama beberapa dekade terakhir, kami telah menciptakan gelembung produksi pangan - yang didasarkan pada tren lingkungan yang tidak dapat dipertahankan, termasuk akuifer yang overpumping, tanah yang melimpah, dan atmosfer yang dipenuhi dengan karbon dioksida."

--- Lester R. Brown

#Gelembung #Dunia #Kebutuhan

"Naiknya harga minyak telah memusatkan perhatian dunia pada menipisnya cadangan minyak. Tetapi menipisnya sumber daya air bawah tanah akibat kelebihan muatan adalah masalah yang jauh lebih serius. Pemompaan berlebihan untuk irigasi untuk memenuhi kebutuhan makanan hari ini hampir menjamin penurunan produksi makanan besok."

--- Lester R. Brown

#Dunia #Kebutuhan #Cadangan

"Untuk tertarik pada makanan tetapi tidak dalam produksi makanan jelas tidak masuk akal."

--- Wendell Berry

#Produksi #Konyol #Produksi makanan

"Konservasionis perkotaan mungkin merasa berhak untuk tidak peduli tentang produksi pangan karena mereka bukan petani. Tetapi mereka tidak dapat dilepaskan begitu saja, karena mereka semua bertani secara langsung."

--- Wendell Berry

#Terasa #Urban #Mungkin

"Siapa pun yang tertarik untuk menyelesaikan, daripada mengambil untung dari, masalah produksi dan distribusi makanan akan melihat bahwa dalam jangka panjang pasokan makanan yang paling aman adalah pasokan makanan lokal, bukan pasokan yang tergantung pada ekonomi global. Negara dan wilayah dalam negara harus dibiarkan bebas dan harus didorong untuk mengembangkan ekonomi pangan lokal yang paling sesuai dengan kebutuhan lokal dan kondisi lokal."

--- Wendell Berry

#Sebaiknya #Kebutuhan #Lari

"Di lain pihak, jika para konservasionis berkeras untuk memiliki makanan terbaik, diproduksi dengan cara terbaik, sedekat mungkin dengan rumah mereka, dan jika mereka mau belajar untuk menilai kualitas makanan dan produksi makanan, maka mereka akan memberikan dukungan ekonomi untuk jenis penggunaan lahan yang sama sekali berbeda di lanskap yang sama sekali berbeda. Lansekap ini akan memiliki rasio yang lebih tinggi dari pengasuh terhadap hektar, peduli untuk digunakan. Ini akan sekaligus lebih domestik dan lebih liar daripada lanskap industri."

--- Wendell Berry

#Seandainya #Memberi #Cara

"Kami juga menyerukan sistem pangan sehat yang mengutamakan produksi pangan lokal yang sehat dan berkelanjutan."

--- Jill Stein

#Sehat #Memprioritaskan #Produksi

"Izinkan saya mengatakan dua hal tentang biaya - satu adalah bahwa ada studi terperinci yang menunjukkan ini, inilah yang beberapa studi Stanford tunjukkan, pada kenyataannya, bahwa kita menjadi lebih sehat, jauh lebih sehat, ketika kita menghilangkan polusi bahan bakar fosil - 200.000 [lebih sedikit] kematian dini per tahun misalnya. Dan itu hanya bagian kematiannya. Belum lagi bagian asma itu, serangan jantung dan stroke serta kanker. Dan kami juga menyerukan sistem makanan sehat yang memprioritaskan produksi pangan lokal yang sehat dan berkelanjutan."

--- Jill Stein

#Jantung #Prematur #Fakta

"Saya prihatin dengan gagasan seperti 'bahasa berbicara subjek,' dan dengan transformasi wanita itu sendiri menjadi tanda dalam sistem tanda-tanda yang mewakili sistem produksi makanan, sistem subjektivitas yang dimanfaatkan."

--- Martha Rosler

#Transformasi #Bahasa #Prihatin

"Mendukung produksi makanan lokal jauh lebih sehat bagi masyarakat. Ini lebih baik untuk ekonomi lokal, dan sangat menyenangkan."

--- Jack Johnson

#Orang-orang #Menyenangkan #Produksi

"Di satu sisi, telah terjadi ekspansi luar biasa dari total produksi dan produktivitas produksi pangan, dan di sisi lain sistem distribusi yang condong luar biasa, menggantikan ancaman jangka menengah dengan ancaman jangka pendek bagi mayoritas populasi dunia, khususnya 50 hingga 80 persen di bagian bawah."

--- Immanuel Wallerstein

#Dunia #Istilah #Ekspansi

"Jika kita berani dalam pemikiran kita, berani dalam menerima ide-ide baru, dan mau bekerja dengan alih-alih melawan tanah kita, kita akan menemukan dalam pertanian konservasi jalan untuk produksi pangan terbesar yang pernah dikenal dunia - tidak hanya untuk perang, tetapi untuk perdamaian yang mengikuti."

--- Hugh Hammond Bennett

#Seandainya #Berpikir #Dunia

"Kita hidup seolah-olah kita memiliki sumber daya senilai tiga planet untuk hidup daripada hanya satu. Kita perlu memotong sekitar dua pertiga jejak ekologis kita. Untuk itu kita membutuhkan satu planet pertanian dan satu planet yang hidup - satu planet pertanian yang meminimalkan dampak pada lingkungan produksi dan konsumsi pangan, dan yang memaksimalkan kontribusinya terhadap pembaruan lingkungan alam"

--- David Miliband

#Seandainya #Kontribusi #Kebutuhan

"Dari sudut pandang produksi makanan, penyimpanan, penanganan, dan nasihat Tuhan, gandum harus memiliki prioritas tinggi. Air, tentu saja, sangat penting. Dasar-dasar lainnya dapat mencakup madu atau gula, kacang-kacangan, produk atau pengganti susu, dan garam atau yang setara."

--- Ezra Taft Benson

#Orang-orang #Sebaiknya #Gandum

"Dengan perubahan iklim dan krisis kesehatan yang seharusnya mendapat perhatian internasional, saatnya untuk fokus pada kelaparan sebagai prioritas utama. WHO menganggap kelaparan dan malnutrisi sebagai ancaman paling buruk bagi kesehatan masyarakat, dan perubahan iklim mengancam akan semakin mengganggu stabilitas sistem produksi pangan yang sudah rapuh."

--- Josette Sheeran

#Perubahan iklim #Perhatian #Fokus

"Perpaduan teknologi arsitektur, matahari, angin, biologi dan elektronik dengan perumahan, produksi makanan, dan pemanfaatan limbah dalam konteks ekologis dan budaya akan menjadi dasar untuk menciptakan ... ilmu desain baru untuk era pasca-minyak bumi."

--- John Todd

#Minyak bumi #Arsitektur #Rancangan

"Komunitas internasional harus menawarkan tindakan darurat jangka pendek untuk memenuhi kebutuhan kritis. Tetapi juga harus melakukan investasi jangka panjang untuk mempromosikan produksi pangan dan pengembangan pertanian, meningkatkan ketahanan pangan dan mempertahankan dan mempercepat momentum menuju MDGs."

--- Ban Ki-moon

#Ketahanan pangan #Kebutuhan #Keadaan darurat

"Permakultur menawarkan pendekatan radikal untuk produksi pangan dan pembaruan perkotaan, air, energi, dan polusi. Ini mengintegrasikan ekologi, lanskap, berkebun organik, arsitektur dan agroforestri dalam menciptakan cara hidup yang kaya dan berkelanjutan. Ini menggunakan teknologi tepat guna memberikan hasil tinggi untuk input energi rendah, mencapai sumber daya keanekaragaman dan stabilitas besar. Prinsip-prinsip desain sama-sama berlaku untuk penduduk kota dan pedesaan"

--- Bill Mollison

#Berkebun #Ekologi #Memberi

Kata Bijak Tema 'Produksi Makanan': Inspiratif dan Bermakna