Michael Pollan: "Orang-orang yang mengonsumsi makanan barat dari makan...

"Orang-orang yang mengonsumsi makanan barat dari makanan olahan yang sangat banyak, banyak daging dan menambahkan gula dan menambah lemak, dan sangat sedikit biji-bijian utuh dan buah-buahan dan sayuran. Penduduk yang makan seperti itu memiliki insiden penyakit kronis yang sangat tinggi."

--- Michael Pollan

#Orang-orang #Cara #Daging #Buah-buahan dan sayur-sayuran #Gandum #Littles #Penyakit #Buah #Gula #Seluruh #Populasi #Lemak #Barat #Memakan #Makanan olahan #Sayuran #Gandum Utuh #Insidensi #Diet

Versi Bahasa Inggris

People eating the western diet of heavily processed food, of lots of meat and added sugar and added fat, and very little whole grains and fruits and vegetables.Populations who eat that way have seriously high incidences of chronic diseases.