30 Kata-Kata Bijak Eric Schlosser: Inspirasi Hidup Dan Motivasi

"Saya harap para sejarawan masa depan akan menganggap industri makanan cepat saji Amerika sebagai peninggalan abad kedua puluh - seperangkat sikap, sistem, dan kepercayaan yang muncul dari California selatan pascaperang, yang mewujudkan keyakinan tak terbatasnya pada teknologi, yang dengan cepat menyebar ke seluruh penjuru dunia. globe, berkembang singkat, dan kemudian surut, begitu biaya sebenarnya menjadi jelas dan pemikirannya menjadi usang."

--- Eric Schlosser

#Berpikir #Keyakinan #Sikap

"Seseorang mungkin berharap bahwa keluarga korban pembunuhan akan dihujani dengan simpati dan dukungan, dipeluk oleh komunitas mereka. Tetapi pada kenyataannya mereka jauh lebih mungkin merasa terisolasi, takut, dan malu, diliputi kesedihan dan rasa bersalah, marah pada sistem peradilan pidana, dan dijauhi oleh teman-teman lama mereka."

--- Eric Schlosser

#Realitas #Keadilan #Terasa

"Makanan cepat saji populer karena nyaman, murah, dan rasanya enak. Tetapi biaya nyata untuk makan cepat saji tidak pernah muncul di menu."

--- Eric Schlosser

#Rasa #Biaya #Menu

"Makanan cepat saji tidak mahal, nyaman, dan rasanya enak. Saya mendukung hal itu. Masalah saya adalah seberapa banyak itu diproses - seberapa penuh garam, lemak, dan gula itu."

--- Eric Schlosser

#Rasa #Bantuan #Lemak

"Pada tahun 1970, orang Amerika menghabiskan sekitar $ 6 miliar untuk makanan cepat saji; pada tahun 2000, mereka menghabiskan lebih dari $ 110 miliar. Orang Amerika sekarang menghabiskan lebih banyak uang untuk makanan cepat saji daripada untuk pendidikan tinggi, komputer pribadi, perangkat lunak komputer, atau mobil baru. Mereka membelanjakan lebih banyak untuk makanan cepat saji daripada untuk film, buku, majalah, koran, video, dan musik rekaman — digabung."

--- Eric Schlosser

#Buku #Mobil #Majalah

"Ketika Anda pergi ke restoran cepat saji, Anda mungkin berpikir tentang seberapa enak makanan Anda saat Anda memakannya. Tetapi Anda tidak memikirkan semua konsekuensi yang datang dari satu pembelian - konsekuensi bagi tubuh Anda, konsekuensi untuk mendukung perusahaan ini dan bagaimana memperlakukannya sebagai pekerja, sepanjang perjalanan kembali ke pertanian tempat kentang ditanam, atau peternakan tempat ternak dibesarkan."

--- Eric Schlosser

#Berpikir #Cara #Tubuh

"Industri makanan cepat saji berada di perusahaan yang sangat baik dengan industri utama dan industri tembakau dalam cara mencoba menyesatkan publik, dan seberapa agresifnya hal itu terjadi setelah siapa pun yang mengkritik praktik bisnisnya."

--- Eric Schlosser

#Tembakau #Praktek #Perusahaan

"Faktanya, sebagian besar kasus keracunan makanan tidak pernah dikaitkan kembali ke sumbernya."

--- Eric Schlosser

#Fakta #Kasing #Sumber

"Dengan kelahiran dan didikan, saya pikir saya tangguh secara emosional. Saya tidak merasa seperti orang yang depresi."

--- Eric Schlosser

#Berpikir #Orang #Terasa

"Ketakutan akan pembunuhan telah tumbuh begitu besar di Amerika Serikat sehingga meninggalkan noda, seperti tanda Kain, pada setiap orang yang disentuh oleh pembunuhan."

--- Eric Schlosser

#Serikat #Menandai #Bersatu

"Ya, burger keju dan kentang goreng mungkin adalah makanan favorit saya. Tapi saya tidak makan daging sapi lagi."

--- Eric Schlosser

#Makanan #Favorit #Cheeseburger

"Sejarah abad kedua puluh didominasi oleh perjuangan melawan sistem totaliter kekuasaan negara. Dua puluh satu tidak diragukan lagi akan ditandai oleh perjuangan untuk mengurangi kekuatan perusahaan yang berlebihan."

--- Eric Schlosser

#Pertama #Keraguan #Perjuangan

"Apa yang kita makan telah berubah lebih banyak dalam 40 tahun terakhir dari pada 40.000 sebelumnya. Kelangsungan hidup sistem pangan saat ini tergantung pada ketidaktahuan luas tentang bagaimana itu benar-benar beroperasi."

--- Eric Schlosser

#Ketidakpedulian #Tergantung #Bertahan

"Makanan cepat saji saat ini yang kami miliki tidak mahal saat Anda membelinya, tetapi biaya jangka panjang untuk memakannya dan biaya jangka panjang bagi masyarakat, terlalu tinggi. Makanan murah ini, ketika Anda menambahkan semua biaya total, terlalu mahal."

--- Eric Schlosser

#Istilah #Panjang #Biaya

"Kongres harus melarang iklan yang memangsa anak-anak, harus berhenti mensubsidi pekerjaan buntu, harus mengesahkan undang-undang keamanan pangan yang lebih keras, harus melindungi pekerja Amerika dari bahaya serius, harus melawan konsentrasi kekuatan ekonomi yang berbahaya."

--- Eric Schlosser

#Keamanan makanan #Anak-anak #Sebaiknya

"Saya menemukan bahwa salah satu hal yang paling penting, sebagai seorang penulis, adalah hanya muncul - hanya duduk di kursi dan berjuang melalui tambalan yang sulit. Selama Anda berada di meja, dan Anda bersedia berkelahi, akhirnya kata-kata yang tepat akan muncul."

--- Eric Schlosser

#Hal-hal penting #Meja #Perkelahian

"Anak-anak tidak tahu kapan mereka minum soda apa yang sebenarnya mereka minum, dan banyak dari mereka terpana ketika mereka mengetahui bahwa minum Big Gulp adalah seperti mengambil sebotol besar gula dan hanya menuangkannya. Ada 50 sendok teh gula dalam Big Gulp 64 ons."

--- Eric Schlosser

#Ide ide #Guci #Tertegun

"Cara kita makan telah berubah lebih banyak dalam 50 tahun terakhir daripada 10.000 sebelumnya…. Sekarang makanan kita datang dari jalur perakitan besar di mana hewan dan para pekerja disalahgunakan, dan makanan itu menjadi jauh lebih berbahaya dengan cara yang sengaja disembunyikan dari kita. Ini bukan hanya tentang apa yang kita makan. Ini tentang apa yang kami boleh katakan. Apa yang diizinkan untuk kami ketahui."

--- Eric Schlosser

#Tahu #Cara #Bertahan

"Siswa dapat melakukan percobaan dan menyelidiki sendiri apa yang terjadi di restoran, dalam sistem makanan kita, dan memulai proses belajar."

--- Eric Schlosser

#Bisa melakukan #Proses #Restoran

"Rantai makanan cepat saji menghabiskan sejumlah besar pemasaran untuk mendapatkan perhatian anak-anak. Orang-orang membentuk kebiasaan makan mereka sebagai anak-anak sehingga mereka berusaha untuk memelihara klien sebagai anak muda."

--- Eric Schlosser

#Orang-orang #Anak-anak #Pemasaran

"Saya benci kata "tak terhindarkan" karena saya merasa hal-hal tidak harus seperti itu."

--- Eric Schlosser

#Cara #Terasa #Benci

"Pasar adalah alat, dan yang bermanfaat. Tapi penyembahan alat ini adalah iman kosong. Jauh lebih penting daripada alat apa pun yang Anda buat dengannya."

--- Eric Schlosser

#Menyembah #Penting #Alat

"Kemarahan publik biasanya menutupi obsesi pribadi."

--- Eric Schlosser

#Topeng #Obsesi

"Ganja memunculkan kegilaan - bukan pada penggunanya tetapi dalam kebijakan yang diarahkan untuk melawannya. Sebuah negara yang menghukum pemilik satu sendi hukuman penjara seumur hidup tanpa pembebasan bersyarat tetapi membebaskan seorang pembunuh setelah mungkin enam tahun berada dalam cengkeraman psikosis yang mendalam."

--- Eric Schlosser

#Ganja #Memberi #Bertahun-tahun

"Orang yang berbeda, dengan itikad baik, dapat melihat fakta yang sama dan menafsirkannya secara berbeda. Tapi di situlah percakapan yang menarik dimulai."

--- Eric Schlosser

#Orang-orang #Fakta #Tampak

"Kita bisa membuat orang Amerika makan dengan harga terjangkau dan makan dengan cara yang berkelanjutan."

--- Eric Schlosser

#Cara #Memakan

"Pemerintah federal memiliki lebih banyak kekuatan untuk menarik kembali boneka binatang yang cacat yang sedikit mata matanya jatuh daripada menarik daging sapi yang terkontaminasi yang dapat membuat sakit atau bahkan membunuh ratusan bahkan ribuan orang. Industri pengepakan daging sangat kuat sehingga mampu mencegah pemerintah memiliki kekuatan dasar untuk menarik kembali produk yang cacat."

--- Eric Schlosser

#Seandainya #Orang-orang #Mata

"Jika pasar memang mewujudkan jumlah semua keinginan manusia, maka yang rahasia sama pentingnya dengan yang ditampilkan secara terbuka."

--- Eric Schlosser

#Seandainya #Manusia #Lakukan itu

"Kita semua terhubung oleh sistem, dan kita semua harus menjadi bagian, saya pikir, untuk mengubahnya."

--- Eric Schlosser

#Berpikir #Terhubung

"Karya Walt Disney dan Ray Kroc seumur hidup telah menjadi lingkaran penuh, menyatukan dalam sinergi sempurna. McDonald's mulai menjual hamburger dan kentang gorengnya di taman hiburan Disney. Etos McDonaldland dan Disneyland, tidak pernah berjauhan, akhirnya menjadi satu. Sekarang Anda dapat membeli Happy Meal di Tempat paling Bahagia di Bumi."

--- Eric Schlosser

#Sinergi #Kentang goreng #Mcdonalds

Kata-Kata Bijak Eric Schlosser: Inspirasi Hidup dan Motivasi