Kata-Kata Bijak Ina Garten: Inspirasi Hidup dan Motivasi
Lebih banyak kata bijak dari "Ina Garten" tentang: :
"Ketika saya pertama kali mulai menulis buku masak, saya ingat berpikir sendiri, apa yang membuat saya berpikir saya bisa menulis buku masak? Ada beberapa koki hebat yang benar-benar terlatih. Dan, ketika saya mulai, saya menyadari, sebenarnya, apa kekurangan saya sebenarnya benar, karena saya dapat terhubung dengan - memasak itu sulit bagi saya. Saya tidak pernah bekerja ... Dan itu sebabnya resep saya sangat sederhana, karena saya ingin dapat melakukannya."
--- Ina Garten
--- Ina Garten
"Saya belajar bahwa pesta yang paling sulit untuk berhasil adalah Sabtu malam makan malam. Makanan ini diharapkan rumit: hidangan pembuka, hidangan pertama, makan malam, hidangan penutup, dan kopi. Orang-orang tiba di 7:30 atau 8 malam dan tinggal berjam-jam - pasti melewati jam tidur saya - dan mereka semua pulang kelelahan."
--- Ina Garten
--- Ina Garten
"Rahasia kecil yang kotor adalah bahwa saya dibesarkan di sebuah rumah tangga di mana tidak ada karbohidrat yang diizinkan. Tidak ada kue, tidak ada roti, tidak ada kentang, tidak ada nasi. Ibu saya sangat ekstrim dalam hal apa yang dia layani. Sejak saya meninggalkan rumah lebih dari 40 tahun yang lalu, saya telah memperbaikinya untuk diri saya sendiri."
--- Ina Garten
--- Ina Garten
"Saya benar-benar seorang ilmuwan. Saya mengikuti resep dengan tepat - sampai saya memutuskan untuk tidak melakukannya. Dan kemudian saya akan mengikuti hal lain dengan tepat. Saya mungkin memutuskan saya bisa mengubah kue persik ini menjadi kue tart buah, tetapi jika saya mengikuti resep, saya mengikuti persisnya."
--- Ina Garten
--- Ina Garten