Kata-Kata Bijak Ina Garten: Inspirasi Hidup dan Motivasi
Lebih banyak kata bijak dari "Ina Garten" tentang: :
"Saya belajar bahwa pesta yang paling sulit untuk berhasil adalah Sabtu malam makan malam. Makanan ini diharapkan rumit: hidangan pembuka, hidangan pertama, makan malam, hidangan penutup, dan kopi. Orang-orang tiba di 7:30 atau 8 malam dan tinggal berjam-jam - pasti melewati jam tidur saya - dan mereka semua pulang kelelahan."
--- Ina Garten
"Saya pikir ada dua cara makan, atau memasak. Satu adalah makanan restoran dan satu adalah makanan rumah. Saya percaya bahwa orang sudah mulai membuat makanan yang mudah yang ingin Anda makan di rumah. Ketika Anda pergi ke restoran, Anda ingin ditantang, Anda ingin merasakan sesuatu yang baru, Anda ingin bersemangat. Tetapi ketika Anda makan di rumah, Anda menginginkan sesuatu yang lezat dan menghibur. Saya selalu menyukai makanan semacam itu - dan terus terang, itu juga yang ingin saya makan ketika saya pergi ke restoran, tapi mungkin itu saya."
--- Ina Garten
"Ketika saya pertama kali mulai menulis buku masak, saya ingat berpikir sendiri, apa yang membuat saya berpikir saya bisa menulis buku masak? Ada beberapa koki hebat yang benar-benar terlatih. Dan, ketika saya mulai, saya menyadari, sebenarnya, apa kekurangan saya sebenarnya benar, karena saya dapat terhubung dengan - memasak itu sulit bagi saya. Saya tidak pernah bekerja ... Dan itu sebabnya resep saya sangat sederhana, karena saya ingin dapat melakukannya."
--- Ina Garten