Kata-kata bijak "Ina Garten" tentang "AMBULANS"

"Perencanaan adalah segalanya. Memutuskan hidangan mana yang akan Anda siapkan bisa berubah menjadi keputusan buat-atau-hentikan lima hari kemudian, saat Anda benar-benar menyajikan makanan."

--- Ina Garten

#Keputusan #Istirahat #Ternyata

"Saya pikir saya memiliki visi yang sangat jelas ketika saya mulai menulis buku masak apa yang saya inginkan, dan bahwa Anda akan membuka buku itu, bahwa Anda akan melihat foto dan pergi, yang terlihat lezat. Dan kemudian Anda akan melihat resepnya dan berkata, Saya benar-benar bisa membuatnya dan saya bisa membuatnya dengan bahan-bahan yang bisa saya temukan di toko bahan makanan."

--- Ina Garten

#Berpikir #Buku #Penulisan

"Orang lebih senang jika tidak makan terlalu banyak sehingga harus dibawa pulang dengan ambulans."

--- Ina Garten

#Ambulans #Seandainya #Orang-orang

"Alat yang paling dibesar-besarkan: pembuat pasta. Mengapa membuatnya ketika Anda bisa membelinya? Ini banyak pekerjaan!"

--- Ina Garten

#Pasta #Alat #Pembuat

"Kemewahan saya adalah kebun saya - ini adalah hal pertama yang saya lihat setiap pagi ketika saya bangun. Ini memberi saya banyak kesenangan."

--- Ina Garten

#Memberi #Tampak #Pertama

"Makan siang musim gugur atau musim dingin favorit saya adalah semangkuk besar sup kukus. Saya biasanya mengundang orang untuk sekitar pukul 12:30 dan memiliki dua sup hangat seperti sup jagung jagung dan sup sosis lentil, yang dapat dibuat sehari atau dua hari ke depan."

--- Ina Garten

#Jagung #Orang-orang #Mangkuk

"Rahasia kecil yang kotor adalah bahwa saya dibesarkan di sebuah rumah tangga di mana tidak ada karbohidrat yang diizinkan. Tidak ada kue, tidak ada roti, tidak ada kentang, tidak ada nasi. Ibu saya sangat ekstrim dalam hal apa yang dia layani. Sejak saya meninggalkan rumah lebih dari 40 tahun yang lalu, saya telah memperbaikinya untuk diri saya sendiri."

--- Ina Garten

#Cookies #Rumah #Bertahun-tahun

"Jika Anda berpikir tentang makan malam Thanksgiving, rasanya seperti membuat ayam besar."

--- Ina Garten

#Seandainya #Berpikir #Makan malam

"Saya bangun setiap hari, melakukan yang terbaik yang bisa saya lakukan, dan pulang ke rumah dan bersenang-senang."

--- Ina Garten

#Rumah #Bisa melakukan #Saya bisa

"Kesenangan adalah yang paling penting. Jika Anda melakukan banyak hal demi uang, itu tidak pernah berhasil."

--- Ina Garten

#Seandainya #Menyenangkan #Penting

"Saya tidak suka duduk di meja yang terlalu besar, di mana semua orang terpisah terlalu jauh. Itu pembunuh partai."

--- Ina Garten

#Tabel #Duduk #Pesta

"Saya pikir ada dua cara makan, atau memasak. Satu adalah makanan restoran dan satu adalah makanan rumah. Saya percaya bahwa orang sudah mulai membuat makanan yang mudah yang ingin Anda makan di rumah. Ketika Anda pergi ke restoran, Anda ingin ditantang, Anda ingin merasakan sesuatu yang baru, Anda ingin bersemangat. Tetapi ketika Anda makan di rumah, Anda menginginkan sesuatu yang lezat dan menghibur. Saya selalu menyukai makanan semacam itu - dan terus terang, itu juga yang ingin saya makan ketika saya pergi ke restoran, tapi mungkin itu saya."

--- Ina Garten

#Berpikir #Orang-orang #Percaya

"Anda bisa sengsara sebelum Anda memiliki kue dan Anda bisa sengsara setelah Anda memakan kue tetapi Anda tidak bisa sengsara saat Anda makan kue."

--- Ina Garten

#Cookies #Sedih #Memakan

"Sesekali, sebuah buku masak datang yang hanya membuat saya pingsan."

--- Ina Garten

#Buku masak

"Keju panggang dan sup tomat adalah santapan paling nyaman."

--- Ina Garten

#Keju #Kenyamanan #Makanan

"Saya selalu punya musik. Saya suka menjadi sangat optimis. Ketika Anda minum, saya suka sesuatu seperti Cesaria Evora. Saat makan malam, saya menyukai Frank Sinatra yang jauh lebih tradisional - dan hal-hal seperti itu."

--- Ina Garten

#Minum #Makan malam #Tradisional

"Saya mencoba menyapa teman-teman saya dengan minuman di tangan saya, senyum hangat di wajah saya, dan musik yang bagus di latar belakang, karena itulah yang membuat pesta makan malam menjadi awal yang menyenangkan."

--- Ina Garten

#Menyenangkan #Wajah #Tangan

"Saya telah tinggal di Hamptons sejak 1978, ketika saya pertama kali membeli toko saya Barefoot Contessa."

--- Ina Garten

#Pertama #Tanpa alas kaki #Toko

"Siapa pun yang mencoba membuat brownies tanpa mentega harus ditangkap."

--- Ina Garten

#Brownies #Sebaiknya #Mencoba

"Alih-alih pergi makan malam, belilah makanan yang enak. Memasak di rumah menunjukkan kasih sayang seperti itu. Dalam ekonomi yang buruk, lebih penting untuk membuat diri Anda merasa baik."

--- Ina Garten

#Terasa #Rumah #Memasak

"Ibu saya tidak akan pernah membiarkan saya di dapur. Saya selalu ingin memasak, tetapi saya tidak pernah diizinkan. Pandangannya tentang dunia adalah, "Memasak adalah pekerjaan saya, dan belajar adalah pekerjaan Anda." Saya pikir, kalau dipikir-pikir, dia tidak suka kekacauan itu. Dia sangat teratur. Itu pasti caranya."

--- Ina Garten

#Berpikir #Dunia #Cara

"Saya suka mengambil sesuatu yang biasa dan membuatnya sangat istimewa."

--- Ina Garten

#Biasa #Khusus

"Creme Brulee adalah hidangan penutup 'cowok' terbaik. Buat dan dia akan mengikuti Anda ke mana saja."

--- Ina Garten

#Orang #Pencuci mulut #Terakhir

"Saya mengukur semuanya, karena saya selalu berpikir bahwa jika saya telah menghabiskan begitu banyak waktu untuk memastikan resep ini persis seperti yang saya inginkan, mengapa saya ingin membuang sesuatu ke dalam panci?"

--- Ina Garten

#Seandainya #Berpikir #Cara

"Ketika saya pikir karir profesional saya sudah berakhir, itu belum dimulai."

--- Ina Garten

#Karir #Lebih dari itu #Karir profesional

"Anda bisa terjebak dalam resep yang punya banyak langkah dan sejuta bahan, dan itu butuh waktu seharian untuk membuatnya. Dan kemudian Anda menyadari, Anda hanya punya satu hidangan. Untuk Thanksgiving, Anda menginginkan banyak pilihan, dan karenanya Anda menginginkan hidangan yang bisa Anda kumpulkan dengan sangat cepat, tetapi itu tidak berarti lebih sedikit rasa."

--- Ina Garten

#Ingin #Berarti #Kelimpahan

"Saya menggunakan buku resep lain untuk inspirasi. Saya harus mengatakan saya cenderung memasak dari buku masak saya sendiri untuk pesta."

--- Ina Garten

#Inspirasi #Menggunakan #Koki

"Hal tentang semua makanan saya adalah bahwa semuanya adalah rasa yang diingat. Mungkin itu adalah sesuatu yang saya miliki sebagai seorang anak atau mungkin itu sesuatu yang saya miliki di Milan, tetapi saya ingin rasanya lebih enak dari yang pernah Anda pikirkan."

--- Ina Garten

#Anak-anak #Ingin #Rasa

"Saya suka acara Alton Brown 'Good Eats,' tentang kimia makanan. Ini sangat bijaksana."

--- Ina Garten

#Kimia #Cokelat #Menunjukkan

"Jika ini adalah pesta koktail, saya biasanya membuat lima atau enam hal berbeda, dan saya mencoba memilih resep yang terasa seperti makanan: hal ayam, ikan atau udang, mungkin dua hal sayuran, dan saya pikir itu menyenangkan untuk mengakhiri pesta koktail dengan hal yang manis."

--- Ina Garten

#Seandainya #Berpikir #Terasa

"Saya mengatur waktu semuanya. Saya seorang ilmuwan di hati."

--- Ina Garten

#Jantung #Ilmuwan

"Salah satu hadiah hebat yang bisa Anda berikan kepada orang lain adalah memasak untuk mereka."

--- Ina Garten

#Orang-orang #Memberi #Koki

"Saya benar-benar seorang ilmuwan. Saya mengikuti resep dengan tepat - sampai saya memutuskan untuk tidak melakukannya. Dan kemudian saya akan mengikuti hal lain dengan tepat. Saya mungkin memutuskan saya bisa mengubah kue persik ini menjadi kue tart buah, tetapi jika saya mengikuti resep, saya mengikuti persisnya."

--- Ina Garten

#Seandainya #Kue tart #Mungkin

"Ambil satu bunga yang kamu suka dan dapatkan banyak. Dan jangan mencoba untuk 'mengatur' mereka. Sangat sulit untuk melakukan rangkaian bunga seperti yang dilakukan penjual bunga. Alih-alih, kumpulkan semuanya atau masukkan ke dalam serangkaian vas kecil di meja."

--- Ina Garten

#Vas bunga #Cara #Lakukan itu

"Anda tidak harus melakukan semuanya dari awal. Tidak ada yang mau membuat puff pastry!"

--- Ina Garten

#Ingin #Goresan #Engah

"Saya suka kacang almon sebagai camilan - menjaga energi Anda tetapi tidak membuat Anda kenyang."

--- Ina Garten

#Kacang almond #Energi #Makanan ringan

"Ketika saya pertama kali mulai menulis buku masak, saya ingat berpikir sendiri, apa yang membuat saya berpikir saya bisa menulis buku masak? Ada beberapa koki hebat yang benar-benar terlatih. Dan, ketika saya mulai, saya menyadari, sebenarnya, apa kekurangan saya sebenarnya benar, karena saya dapat terhubung dengan - memasak itu sulit bagi saya. Saya tidak pernah bekerja ... Dan itu sebabnya resep saya sangat sederhana, karena saya ingin dapat melakukannya."

--- Ina Garten

#Berpikir #Penulisan #Sederhana

"Saya belajar bahwa pesta yang paling sulit untuk berhasil adalah Sabtu malam makan malam. Makanan ini diharapkan rumit: hidangan pembuka, hidangan pertama, makan malam, hidangan penutup, dan kopi. Orang-orang tiba di 7:30 atau 8 malam dan tinggal berjam-jam - pasti melewati jam tidur saya - dan mereka semua pulang kelelahan."

--- Ina Garten

#Orang-orang #Pertama #Rumah

"Di musim panas Anda menginginkan hal-hal yang segar, ringan dan cepat; di musim dingin Anda menginginkan hal-hal yang menenangkan, sehingga tubuh Anda benar-benar memberi tahu Anda bahwa Anda ingin pergi ke kentang, apel, adas, hal-hal yang hangat dan menghibur. Dan daging babi."

--- Ina Garten

#Cahaya #Ingin #Tubuh

"Saya bekerja untuk Kantor Manajemen dan Anggaran di Gedung Putih, tentang kebijakan energi nuklir. Tetapi saya memutuskan akan lebih menyenangkan untuk memiliki toko makanan khusus, jadi saya meninggalkan Washington DC dan pindah ke Hamptons. Dan betapa senangnya saya bahwa saya melakukannya!"

--- Ina Garten

#Energi #Menyenangkan #Nuklir

"Yang paling penting untuk mengadakan pesta adalah nyonya rumah bersenang-senang. Saya sangat terorganisir. Saya membuat rencana untuk semuanya. Saya tidak pernah memiliki apa pun yang harus dimasak sementara para tamu ada di sana. Satu-satunya hal yang mungkin harus saya lakukan adalah mengambil sesuatu dari oven dan mengukirnya."

--- Ina Garten

#Menyenangkan #Hal-hal penting #Penting

"Saya selalu suka memiliki bunga di atas meja. Saya pikir mereka membuatnya terlihat istimewa."

--- Ina Garten

#Berpikir #Tampak #Tabel

"Ketika saya menulis 'Barefoot in Paris,' saya ingin membuat resep sederhana yang bisa Anda buat di rumah yang rasanya seperti klasik Prancis."

--- Ina Garten

#Paris #Rumah #Sederhana

"Saya telah belajar sendiri cara menggunakan bahan-bahan segar yang baik dan menyiapkannya sesederhana mungkin dengan memasak hanya untuk meningkatkan cita rasa intrinsik mereka."

--- Ina Garten

#Memasak #Bahan #Menggunakan

"Makanan bukan tentang mengesankan orang. Ini tentang membuat mereka merasa nyaman."

--- Ina Garten

#Orang-orang #Terasa #Memasak

"Mereka mengatakan bahwa taman terlihat lebih baik ketika diciptakan oleh tukang kebun yang penuh kasih daripada oleh penata taman, karena taman lebih cenderung dan dirawat. Hal yang sama berlaku untuk memasak. Saya hanya memasak untuk orang yang saya cintai."

--- Ina Garten

#Orang-orang #Tukang kebun #Tampak

"Jangan biarkan mereka melihat Anda berkeringat. Para tamu merasa bersalah jika mereka berpikir Anda telah bekerja terlalu keras untuk membuat makan malam untuk mereka - yang tentu saja Anda miliki!"

--- Ina Garten

#Seandainya #Berpikir #Terasa

"Sangat penting bahwa Anda tidak memasukkan isian ke dalam burung, di mana agar isian matang Anda harus memasak terlalu lama kalkun. Lebih baik melakukannya di samping."

--- Ina Garten

#Burung #Penting #Sisi

"Sepanjang hidup saya, saya memimpikan sebuah apartemen di Paris tempat saya bisa memasak, dan sekarang saya punya apartemen, di Left Bank."

--- Ina Garten

#Apartemen #Paris #Mimpi

"Saya pikir jalan pintas terbaik adalah memilih resep yang sangat sederhana. Karena saya pikir Anda dapat membuat resep sederhana yang sama lezatnya dengan yang rumit."

--- Ina Garten

#Berpikir #Rumit #Sederhana

"Saya benar-benar menyukai Thanksgiving. Ini satu-satunya hari libur yang saya teguh buat sendiri."

--- Ina Garten

#Thanksgiving #Liburan #Cinta

"Dengan semakin banyak makanan cepat tersedia, dibutuhkan usaha ekstra untuk memasak makanan lezat dan sehat. Saya selalu menjadi pendukung makanan sederhana dan mudah yang tidak butuh waktu lama untuk dimasak sehingga Anda benar-benar bisa makan enak di rumah."

--- Ina Garten

#Rumah #Mudah #Upaya

Kata kata bijak "Ina Garten" tentang "AMBULANS"